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566 20 Finanzen und Steuern<br />

20.17 Ausgewählte Ergebnisse der Verbrauchsteuerstatistiken*)<br />

Gegenstand der Nachweisung<br />

Früheres<br />

Bundes­<br />

Deutschland<br />

Einheit gebiet Gegenstand der Nachweisung<br />

Einheit<br />

Früheres<br />

Bundesgebiet<br />

Deutschland<br />

Berichtsjahr<br />

Berichtsjahr<br />

Tabak 1990 1991 1992<br />

H e rs te llu n g s b e trie b e 1)<br />

mit Herstellung und Absatz von<br />

Zigaretten .................................... Anzahl 21 25 23<br />

Zigarillos, Zigarren ................... Anzahl 44 52 36<br />

Feinschnitt, Pfeifentabak . . . . Anzahl 34 32 32<br />

Zigarettenhüllen.......................... Anzahl 6 6 5<br />

Versteuerung von Tab a k ­<br />

waren 2)<br />

Versteuerte Mengen an<br />

Zigaretten .................................... Mill. St 127 695 146 480 131 153<br />

Zigarren/Zigarillos....................... Mill. St 1 264 1 359 1 254<br />

Feinschnitt.................................... t 14 266 15 169 19 593<br />

Pfeifentabak................................ t 1 223 1 280 1 227<br />

Zigaretten h ü lle n .......................... Mill. St 16 084 18 192 19 668<br />

Kleinverkaufswerte.......................... Mill. DM 29 044 33 282 32 807<br />

Zigaretten .................................... Mill. DM 27 037 31 076 29 754<br />

Zigarren/Zigarillos....................... Mill. DM 490 525 514<br />

Feinschnitt.................................... Mill. DM 1 334 1 487 2 338<br />

Pfeifentabak................................ Mill. DM 183 194 201<br />

Durchschnittspreise<br />

Zigaretten ....................................... Pf je St 21,17 21,21 22,69<br />

Zigarren/Zigarillos.......................... Pf je St 38,75 38,62 40,97<br />

Feinschnitt....................................... DM je kg 93,50 98,04 119,32<br />

Pfeifentabak................................... DM je kg 149,88 151,85 163,78<br />

Steuerwerte ....................................... Mill. DM 17 191 19 696 19 343<br />

Zigaretten ....................................... Mill. DM 16 409 18 841 18 164<br />

Zigarren/Zigarillos.......................... Mill. DM 65 69 66<br />

Feinschnitt....................................... Mill. DM 629 689 1 012<br />

Pfeifentabak................................... Mill. DM 47 49 50<br />

Zigarettenhüllen............................. Mill. DM 42 47 51<br />

Bier<br />

B ra u e re ie n 3) ................................... Anzahl<br />

1990<br />

1 178<br />

1991<br />

1 315<br />

1992<br />

1 290<br />

mit einem Bierausstoß<br />

von mehr als . . . bis . . . hl<br />

bis 2 000 ....................... Anzahl 326 381 389<br />

2 0 0 0 - 10 000 .......................... Anzahl 313 330 321<br />

10 000 - 20 000 .......................... Anzahl 141 147 132<br />

20 000 - 60 000 .......................... Anzahl 168 190 181<br />

60 000 - 120 000 .......................... Anzahl 85 94 95<br />

120 000 - 200 000 .......................... Anzahl 46 61 53<br />

200 000 - 500 000 ....................... Anzahl 48 60 67<br />

mehr als 500 000 .......................... Anzahl 51 52 52<br />

Hausbrauer.......................................... Anzahl 4 071 3 757 3 619<br />

Sonstige Brauer4) ............................. Anzahl 79 75 80<br />

Braustoff v e rb ra u c h 3)<br />

Gerstenmalz5) ................................... t 1 737 074 1 959 699 1 936 934<br />

Weizenmalz .................................... t 83 313 87 969 89 266<br />

Zuckerstoffe .................................... m3 12 452 13 108 11 413<br />

Farbebier............................................. hl 7 578<br />

Bierausstoß<br />

V o llb ie r............................................. 1 000 hl 100 059 113010 115 075<br />

Starkbier .......................................... 1 000 hl 665 853 837<br />

Einfach-/Schankbier ....................... 1 000 hl 3 537 4 160 4 260<br />

Insgesamt . . 1 000 hl 104 261 118 023 120 172<br />

*) Angaben über den Verbrauch je potentiellen Verbrclucher und je Einwohner siehe Tabelle 21.18,<br />

S. 591. - Aktuellere Angaben lagen bei Redaktionsschluß noch nicht vor.<br />

1) Einschi. Mehrfachzählungen. Die Betriebe sind für jedes Tabakerzeugnis gesondert gezählt.<br />

2) Berechnet aus den gegen Entgelt ausgelieferten Tabaksteuerzeichen (Nettowerte; Rücknahme<br />

von Steuerzeichen berücksichtigt). - Seit dem 3.10.1990 beziehen sich die Angaben auf<br />

Deutschland.<br />

3) In Betrieb gewesene gewerbliche Braustätten.<br />

4) Personen, die für eigene Rechnung in einer fremden Braustätte gebraut haben.<br />

5) Außerdem Hausbrauer 1990: 3 8 6 1,1991: 3 7 3 1, 1992: 353 t; sonstige Brauer 1990: 2 2 5 9 1, 1991:<br />

968 t, 1992: 980 t,<br />

1990 1991 1992<br />

in Betrieben mit einem Bierausstoß<br />

von mehr als . . . bis . . . hl3)<br />

bis 2 000 .......................... 1 000 hl 278 311 284<br />

2 0 0 0 - 10 000 .......................... 1 000 hl 1 533 1 628 1 605<br />

10 000 - 20 000 .......................... 1 000 hl 1 977 2 143 1 920<br />

20 000 - 60 000 .......................... 1 000 hl 5 836 6 515 6 173<br />

60 000 - 120 000 .......................... 1 000 hl 7 217 7 954 8 023<br />

120 000 - 200 000 .......................... 1 000 hl 6 941 9 484 8 265<br />

200 000 - 500 000 .......................... 1 000 hl 14 860 18 959 20 397<br />

mehr als 500 000 .......................... 1 000 hl 65 457 70 902 73 384<br />

Hausbrauer.......................................... 1 000 hl 20 19 20<br />

Sonstige Brauer4) ............................. 1 000 hl 162 79 86<br />

Branntwein 1989/90 1990/91 1991/1992<br />

Betriebsjahr<br />

(1.1 0.-30.9.)<br />

Erzeugung in s g e s a m t ................ hl Alkohol 2 650 471 3 318 080 2 797 361<br />

Eigenbrennereien ............................. hl Alkohol 1 313 644 1 888 119 1 639 352<br />

Ablieferungspflichtig<br />

hergestellt in:<br />

Landwirtschaft!. Brennereien hl Alkohol 495 482 659 389 691 580<br />

Lufthefebrennereien ................ hl Alkohol 45 843 48 461 50 550<br />

Melassebrennereien ................ hl Alkohol 119 192 373 002 294 477<br />

Sonstigen Brennereien............. hl Alkohol 174 064 134 301 69 721<br />

Ablieferungsfrei<br />

an die Monopolverwaltung<br />

geliefert ................................ hl Alkohol 58 231 56 749 41 018<br />

Sonstige6) ....................................... hl Alkohol 420 831 572 151 446 439<br />

Monopol brennereien.......................... hl Alkohol 1 336 827 1 429 961 1 158 009<br />

Absatz insgesam t ....................... hl Alkohol 928 381 1 283 817 1 146 329<br />

darunter zum:<br />

Regelmäßigen Verkaufpreis . . . . hl Alkohol 424 823 649 085 609 121<br />

Ermäßigten Verkaufpreis ............. hl Alkohol 57 198 77 078 78 170<br />

Besonderen ermäßigten<br />

Verkaufpreis ............................. hl Alkohol 254 534 316 554 290 796<br />

Essigbranntweinpreis................... hl Alkohol 62 320 51 118 48 243<br />

Allgemeinen ermäßigten<br />

Verkaufpreis ............................. hl Alkohol 66 014 91 092 62 793<br />

B ezieher von Trinkbranntwein<br />

bei den M onopolverw<br />

altungen ............................. Anzahl 1 073 1 093 1 233<br />

Betriebe mit einer bezogenen Menge<br />

von mehr als . . . bis . . . hl<br />

bis 1 0 .................................... Anzahl 684 683 822<br />

1 0 - 3 0 ................................... Anzahl 144 138 150<br />

3 0 - 100 .................................... Anzahl 101 101 93<br />

100 - 300 .................................... Anzahl 50 62 60<br />

300 - 1 000 .................................... Anzahl 44 42 47<br />

1 000 - 2 000 .................................... Anzahl 18 20 18<br />

2 000 - 3 000 .................................... Anzahl 5 6 7<br />

mehr als 3 0007) ................................ Anzahl 27 41 36<br />

Schaumwein 1990 1991 1992<br />

Versteuerte M enge<br />

Inländischer Schaumwein8) ............. 1 000 g. Fl. 9) 400 621 418 938 434 096<br />

Ausländischer Schaum w ein............. 1 000 g. Fl.9) 69 479 74 588 101 506<br />

Insgesamt . . . 1 000 g. Fl. 9) 470 100 493 527 535 602<br />

darunter:<br />

1/4 Flaschen .................................... 1 000 g. Fl.9) 57 110 57 064 58 944<br />

1/2 Flaschen .................................... 1 000 g. Fl. 9) 1 268 1 253 1 338<br />

Vt Flaschen .................................... 1 000 g. Fl. 9) 407 123 429 749 469 375<br />

U n versteuerte M enge<br />

Für Ausfuhrzwecke .......................... 1 000 g. Fl.9) 22 148 17 542 16 896<br />

An ausländische Streitkräfte............. 1 000 g. Fl. 9) 1 031 1 190 1 308<br />

Insgesamt . . . 1 000 g. Fl.9) 23 179 18 732 18 204<br />

6) Darunter von der Monopolverwaltung übernommener Vor- und Nachlauf 1989: 1 246 hl A, 1990:<br />

1 215 hl A, 1991: 1 038 hl A; vernichteter Branntwein 1989: 143 hl A, 1990: 171 hl A, 1991:<br />

135 hl A.<br />

7) Absatz in dieser Gruppe 1989: 317 888 hl A, 1990: 527 798 hl A, 1991: 487 292 hl A.<br />

8) Einschi, der in einen Herstellungsbetrieb unversteuert eingebrachten Einfuhr: 1990: 6,7 Mill. g.<br />

Fl., 1991: 6,6 Mill. g. Fl., 1992: 7,5 Mill. g. Fl.<br />

9) Eine ganze Flasche = 0 ,7 5 1.<br />

| StBA, Statistisches. Jahrbuch <strong>1994</strong>]

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