Hannover 4 17

16 b | finest living
Siemens: InductionAir-System
Siemens: InductionAir-System
Foto: © Studio Messlinger GmbH
Quooker: Der Kochend-Wasserhahn
Quooker: the tap that boils water
© Foto: www.quooker.de
energiesparendes Utensil nicht fehlen: der Quooker. Es war
ein niederländischer Tüftler namens Henri Peteri, der seit
den siebziger Jahren an der Idee arbeitete und mithilfe seiner
Söhne Anfang der 2000er Jahre seine Erfindung marktreif
präsentieren konnte. Zusammen schafften sie es, 100 Grad
kochendes Wasser aus dem Hahn der Küche zu bekommen.
Der Wasserkocher wird somit überflüssig. Die Erfindung
eroberte alsbald die Welt und ist heute bereits in einer von
zehn Küchen vorhanden. Ob Nudeln kochen, Brühe oder
Tee zum Beispiel, ob Schnuller sterilisieren, Kerzenwachs entfernen
oder schlicht das Spülbecken steril auswaschen – mit
dem Quooker geht das blitzschnell, und dank der patentierten
Hochvakuum-Isolation verbraucht er sehr wenig Energie.
Der Wasserhahn »Combi«, einer von neun Modellen, ist nach
Aussage des Unternehmens sogar mit Abstand die sparsamste
Warm- und Kochend-Wassereinrichtung für die Küche.
Hochwertig und edel, innovativ und effizient, dazu ein
hoher Nutzwert: Die smarte Küche von heute bietet somit
eine Fülle von High-Tech und eröffnet damit Koch- und
Technik-Freaks Möglichkeiten, von denen sie vor einigen
Jahren noch nicht zu träumen wagten. Wer die Technik
beherrscht, der zaubert locker Menüs auf den Teller, mit
denen er sich in Punkto Qualität und Raffinesse an die Profis
in der Gastronomie heranwagen kann. Chill and cook!
Smart kitchen
The modern kitchen is a favourite gathering place and a room
where family and friends are welcome to congregate. Nowadays there is
increasing usage of smart technology which can control operation of
equipment from almost anywhere using WiFi. Touch control panels in
electrical appliances make them easy to operate from a distance. This
means, for example, that the oven can be pre-heated, switched on and
off, and even clean itself, over the internet. Most recently, it has become
possible for irritating fumes caused by the cooking process to be captured
at source, at the hob. This type of extractor fan, produced by Siemens
and Bosch, automatically regulates ventilation as appropriate, according
to the degree of contamination in the air. Nor can dishwashers manage
now without state of the art technology. They feature apps which display
the time elapsed in the washing programme and the amount of
dishwasher tablet left. Even the fridge of today not only shows its owner
what foods are out of date, but also individually cools the food stored in
it. And then there is the Qooker, which makes the kettle superfluous.
This heating system was developed especially for the water tap and
heats the water flowing through it to up to 100 degrees. It features a
patented high vacuum isolation system which ensures that it uses very
little energy. High-quality, sophisticated, innovative and efficient, as well
as ex-tremely useful: the smart kitchen of today offers an abundance of
high tech devices, opening up a whole range of opportunities for fans of
cooking and technology of which, until now, they could only dream.