Hannover 4 17

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Koch Horst Zehendner und
Kristina Mittrop-Griebler
Cookst Du?
Friends – die Kochschule
am Pferdeturm
Im Eisstadion am Pferdeturm eröffnete
Kristina Mittrop-Griebler die
Kochschule »Cookst Du«. Die Idee
dazu kam ihr durch ihre KMG Network
GmbH, die sie zusammen mit
ihrem Mann Gerhard Griebler leitet.
Da der alte VIP-Raum des Eisstadions
schon lange nicht richtig genutzt wurde,
mußte etwas Neues her und warum
keine Kochschule: »Ich koche sehr gern,
wir haben eine zentrale, gute Lage und
auch bald neue Nachbarn, die Conti«
so Kristina Mittrop-Griebler. In dem 60
qm großen Raum, der liebevoll eingerichtet
ist, sollen nur Gerichte gekocht
werden, die zu Hause auch schnell
nachgekocht werden können. Zielgruppe
sind Singles, die gerne in der
Gemeinschaft kochen. Außerdem soll
es spezielle Kochangebote für Kindergeburtstage
geben: Schlittschuhlaufen
und Kochen, sowie Themenabende für
Weihnachten, Silvester und Ostern. Für
das After-Work-Cooking zahlt man pro
Person 44,50 Euro. Weitere Infos unter
www.friends-die-kochschule.de
Do you cook?
Friends – cooking school
This was the idea of Kristina
Mittrop-Griebler from KMG Network
GmbH, which she runs together with her husband
Gerhard Griebler. Since the old VIP
room of the ice stadium had not been used
properly for a long time, something new was
needed – why not a cooking school? The target
group are singles who don’t like cooking alone,
but enjoy it in a group. »Cooking is the new
clubbing«. www.friends-die-Kochschule.de
Weihnachtskekse für den guten Zweck
Traditionell wurden auch in diesem
Jahr wieder, unter Mitwirkung
des Sternekochs Achim Schwekendiek
und des Hobby-Kochclubs,
bei Möbel Staude Kekse für den guten
Zweck gebacken. Anders als in den
Vorjahren haben sich diesmal nicht nur
die Frauen, sondern auch prominente
Männer die Schürze umgebunden
und waren mit viel Enthusiasmus dabei.
Auch der Schirmherr der Aktion Sonnenstrahl,
Alexander Fürst zu Schaumburg-Lippe,
ließ es sich nicht nehmen,
dabei zu sein. So wurden 350 limiertierte
Schmuckdosen befüllt und in der
Markthalle Hannover verkauft, wobei
der Erlös natürlich zu 100% der Aktion
Sonnenstrahl zugute kam.
Bei dieser weihnachtlichen
Kochveranstaltung
konnten Sigrid
Schubach-Kasten von Aktion
Sonnenstrahl und Vorstand
Helmut Staude auf
prominente und vor allem
professionelle Hilfe zurück
greifen. Sternekoch Achim
Schwekendiek zauberte
für über 130 Gäste zusammen
mit dem Hobby-Kochclub ein
leckeres Menü, das mit einer Kürbis-Ingwersuppe
mit Wasabicräcker
begann. Die prominente Hilfe kam
durch Erfolgstrainer André Breitenreiter
von Hannover 96, der tatkräftig
beim Hauptgang – zweierlei von
der Challans-Ente mit orientalischem
Rotkohl und Petersilienwurzel - half.
Das Dessert Christstollenschaum mit
Christmas biscuits for a
good cause
As is tradition, cookies were once
again baked for a good cause at Möbel
Staude with the help of star chef Achim
Schwekendiek and the amateur cooking
club. Unlike in previous years, not only
women, but also prominent men put on an
apron and joined in with much enthusiasm.
Even the patron of Aktion Sonnenstrahl,
Alexander Fürst zu Schaumburg-
Lippe, did not miss the opportunity to be
there. This is how 350 limited decorative
boxes, with a Hanoverian Christmas motif
were up for sale in the Markthalle Hannover,
with of course 100% of the proceeds
going to Aktion Sonnenstrahl.
Weihnachts-Kochevent bei Küchen
Staude
v.l.: Sternekoch Achim Schwekendieck, 96 Trainer
André Breitenreiter, Sigrid Schubah-Kasten,
Helmut Staude und Hobbykoch Georg Kornau
Clementinen und Schokoladensplittern
begeisterte die Gäste vollends. Sie
honorierten diese hochkarätige Veranstaltung
mit einer Spendensumme
von 8.000,00 Euro. »Super«, meinte
Sigrid Schubach-Kasten, »wenn es so
weitergeht, kann bald eine zusätzliche
Station mit Mittagessen für ca. 100
Kinder eröffnet werden.« Infos unter
www.aktionsonnenstrahl.de
© Foto: Peter Woisch
© Foto: Peter Woisch