MQ Fru_hjahr 18 red
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HÜHNER PAULA<br />
im sogenannten aufgestalteten Käfig auf<br />
eine Fläche festgelegt, die etwas mehr<br />
als ein DIN-A4-Blatt pro Huhn hat, wobei<br />
allein die Flügelweite eines Tieres 80 cm<br />
beträgt. Der Käfigboden fällt in Richtung<br />
der Futter- und Wasserrinnen schräg ab,<br />
sodass schwächere Hennen oft zu Boden<br />
gedrückt werden. Der ständige Kontakt<br />
mit dem Maschendraht scheuert die<br />
Federn der Tiere ab.<br />
Paulina sah sich den Bericht bis zum<br />
Schluss an und beschloss umgehend<br />
keine Eier oder Hähnchenfleisch mehr zu<br />
essen. „Darüber gab es für sie auch keine<br />
weitere Diskussion. Es ging sogar soweit,<br />
dass auch Produkte, bei deren Herstellung<br />
Eier benötigt werden, boykottiert<br />
wurden. Anfangs musste ich Nudeln<br />
selber herstellen, und beim Einkauf der<br />
Eier wurde von Paulina akribisch auf<br />
die Stempel der Eier geachtet, und wir<br />
lernten von ihr den Code zu entschlüsseln.<br />
Aber schließlich einigten wir uns auf<br />
Bio- Ware. Doch selbst da ist sie ziemlich<br />
pingelig,“ erzählte mir Paulinas Mutter.<br />
Als ihr 10. Geburtstag vor der Tür stand,<br />
unterbreitete die pfiffige Paulina ihrer<br />
Familie ihren Wunsch. „Ich will kein<br />
Spielzeug oder Ähnliches, ich wünsche<br />
mir Geld.“<br />
„Jeweils morgens und abends nach den<br />
Hühnern zu schauen, den Tieren frisches<br />
Futter und Wasser zu geben, die Hühner<br />
aus dem Stall und wieder hineinzulassen,<br />
ist für mich kein Problem! Ich schau nach<br />
den Eiern, und mit 15-20 Minuten Aufwand<br />
pro Tag sind die Tiere grundsätzlich<br />
erst mal versorgt. Stall ausmisten und<br />
neu einstreuen. Viel mehr ist eigentlich<br />
nicht zu tun,“ sagt sie und lacht.<br />
Also kaufte sie sich, mit Zustimmung<br />
ihrer Mutter auf dem Quakenbrücker<br />
Wochenmarkt 6 Hühner für 60 Euro, und<br />
aus Paulina wurde Hühner Paula.<br />
Was war zuerst da, das Huhn oder das Ei?<br />
Jetzt bekomme ich von einer 12-Jährigen<br />
Nachhilfe in Biologie!<br />
„Das Ei war vor der Henne da. Eier gab‘s<br />
schon lange, bevor die Hühner dahergekommen<br />
sind. Das Haushuhn, wie wir es<br />
kennen, zählt zu der Familie der fasanenartigen<br />
Hühnervögel. Es ist eine Zuchtform<br />
eines Wildhuhns aus Südostasien<br />
und gehört zur Familie der fasanenartigen<br />
Vögeln. Landwirtschaftlich zählen sie<br />
zum Geflügel. Das männliche Haushuhn<br />
nennt man Hahn oder Gockel.“<br />
Erstaunt sehe ich ihre Mutter an, die<br />
meinen Blick mit einem Lächeln, hochgezogenen<br />
Augenbrauen und angezogenen<br />
Schultern erwidert. Soll heißen, „so ist sie<br />
halt.“<br />
Paulina besucht das Artland-Gymnasium,<br />
Tierschutz ist ihr wichtig, und sie möchte<br />
mal Tierärztin werden. Rassen wie White<br />
Rocks, Brahmas, Marans und Ayam Cemani<br />
laufen auf einer großen Wiese herum, und<br />
als wir die Eingangspforte öffnen, laufen<br />
sie auf uns zu. Paulinas Hühner tragen<br />
Namen wie: Pommes, Joker, Oreo, Nutella,<br />
Egon, Milka, Franzi, Berta und Burger.<br />
Eh ich mich versah, hatte sie eines der<br />
Tiere auf dem Arm.<br />
„Das ist Pommes!“ Sagt sie und strahlt<br />
über das ganze Gesicht.<br />
Pommes ist eine weiße Henne, deren Beine<br />
eine kleine Fehlstellung haben.<br />
„Pommes ist mein Lieblingshuhn. Immer<br />
wenn sie mich sieht, dann will sie auf<br />
meinen Arm.“<br />
Einige Tage später wurde das Sparschwein<br />
geplündert, und sie fuhr mit<br />
ihren Eltern nach Quakenbrück zum Wochenmarkt.<br />
Paulina hatte sich erkundigt<br />
und weiß, dass die Haltung von Hühnern<br />
in einer kleinen Schar mit maximal rund<br />
6 Tieren deutlich einfacher ist als die Haltung<br />
eines Hundes. Einen Hund, um den<br />
sie sich kümmert, hat sie schon länger. Ihr<br />
kleiner Jack Russell Terrier Madox ist der<br />
reinste Wirbelwind, aber sie hat ihn ganz<br />
gut im Griff.<br />
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Ausgabe Frü<strong>hjahr</strong> 20<strong>18</strong> mq | 17