»feine adressen – finest« – Berlin 3 18
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26 b | finest gourmet<br />
Vodka des Jahres<br />
Bénazet Vodka aus Baden-Baden gewinnt bei den China Wine & Spirits Awards 20<strong>18</strong>.<br />
Bénazet Vodka aus Baden-Baden hat in diesem<br />
Jahr den einflussreichsten Wein- und Spirituosenpreis<br />
der Welt gewonnen, den China Wine<br />
& Spirits Award. Die CWSA 20<strong>18</strong> bewertete mehr<br />
als 6.000 Proben aus 58 Ländern der Welt.<br />
Vodka of the Year<br />
Der Gewinn der CWSA-Medaille »Double<br />
Gold« ist das ultimative Gütesiegel in<br />
China, dem größten Wein- und Spirituosenmarkt<br />
der Welt und das Interesse<br />
and ausländischen Spirituosen wächst<br />
weiter stark an.<br />
Bénazet Vodka erhielt außerdem den<br />
Titel »Vodka of the Year«. Diese bedeutende<br />
Auszeichnung wird als Höhepunkt<br />
der Wein- und Spirituosenindustrie<br />
respektiert.<br />
Bénazet Vodka <strong>–</strong> aus französischem<br />
Winterweizen in kleinen Chargen fein<br />
destilliert <strong>–</strong> verbindet zeitlose Eleganz<br />
mit einem vollendet weichen Geschmack.<br />
Klar und frisch, mit vornehmem Aroma und<br />
Gin aus dem Rumfass<br />
Der Wacholdergeist mit der exotischen<br />
Tonkabohne sicherte sich von Beginn<br />
an einen festen Platz auf dem hart umkämpften<br />
Gin-Markt und begeistert seit mehr als drei<br />
Jahren Gourmet-Gaumen und Bartender<br />
auf der ganzen Welt. Erstmalig schafft<br />
die Hamburger Marke eine limitierte<br />
Edition: Die Tonkabohne und das Destillat<br />
aus 22 Botanicals durften für sechs<br />
Monate in einem Rum-Fass aus Barbados<br />
heranreifen. Im Oktober werden<br />
1.500 Flaschen des edlen Tropfens mit<br />
Karibikflair abgefüllt.<br />
Durch die junge Reifung wird eine<br />
perfekte Balance zwischen zwei<br />
Geschmackswelten geschaffen: Während<br />
Tonka Gin mediterrane Nuancen aus<br />
vanilleähnlicher Süße, einer feinwürzigen<br />
Herbe und etwas Heublume aus<br />
einem langen angenehmen Abgang. Reinstes Schwarzwälder<br />
Quellwasser verleiht Bénazet Vodka seine<br />
milde und geschmeidige Note.<br />
Bénazet Vodka from Baden-Baden is this<br />
year’s winner of the most influential wine and<br />
spirits award in the world, the CWSA China<br />
Wine & Spirits Award. The CWSA appraised<br />
more than 6,000 samples from 58 countries.<br />
Winning the CWSA »Double Gold« medal is<br />
the ultimate seal of quality in China, the world’s<br />
largest wine and spirits market, and interest in<br />
foreign spirits continues to grow in China.<br />
Bénazet Vodka was also named »Vodka of the<br />
Year«, the highest award and recognition in<br />
Hong Kong and China.<br />
Bénazet Vodka - finely distilled from French<br />
winter wheat in small batches - combines timeless<br />
elegance with a perfectly soft flavour.<br />
www.benazet.de<br />
Tonka Gin vereint erstmals die herbe Süße der Tonkabohne mit karamelligen Holznoten aus dem<br />
Fass in limitierter Edition.<br />
dem Ursprungsdestillat aufweist, trifft der Wacholdergeist im<br />
Eichenfass auf Holznoten wie Karamell und Nuss. Das Fass<br />
entstammt ursprünglich der Herstellung von Rum, der bis<br />
zu <strong>18</strong> Jahre in der Karibik eingelagert wurde. Die Lagerung<br />
in Eichenfässern steht dabei für ein herausragendes Qualitätsmerkmal:<br />
Diese Art der Reifung macht bis zu 80% des<br />
Geschmacks aus und verleiht dem Tonka Gin einen leichten<br />
Karamellton statt der bekannten transparenten Farbe.<br />
Gin from the Rum Barrel<br />
The juniper spirit with the exotic Tonka bean has<br />
secured itself a place in the highly competitive gin market from<br />
the very beginning and has been delighting gourmet palates and<br />
bartenders all over the world for more than three years.<br />
For the first time, the Hamburg brand creates a limited edition:<br />
the Tonka bean and the distillate from 22 botanicals are allowed<br />
to mature for six months in a Barbadian rum barrel. In October,<br />
1,500 bottles of the Caribbean flavoured gin variety will be<br />
filled.<br />
www.tonka-gin.com<br />
© Foto: Bongartz<br />
© Foto: Tonka Gin