SPORTaktiv Winterguide 2018

Und dramatische Skigebiete an den Ausläufern
der Berge von Tibet.
Weite Hänge, wenig Leute
Das bekannteste Skiressort Kasachstans
ist zweifellos Shymbulak, das nur eine
halbstündige Busfahrt von Almaty
trennt. Nachdem die Busse in dem Land
selten überfüllt sind, hat Temir viel Zeit,
sich um seine Gäste zu kümmern. Ja, es
seien in den letzten Jahren immer mehr
Touristen gekommen, speziell seit der
Zeit, in der dieser Film „Boat“ im Kino
lief. Skifahrer seien nach wie vor selten,
da kenne er sich aber nicht so aus. Dafür
wisse er alles über das kasachische Bier.
Die Schymkent-Brauerei zum Beispiel,
die würde einem der reichsten Männer
des Landes gehören. Er habe als kleiner
Ingenieur im Betrieb angefangen, doch
nach dem Zusammenbruch der Sowjetunion
schmierte er die richtigen Leute –
und riss sich das Ding unter den Nagel.
„Heute hat er ständig Angst, erschossen
zu werden, deswegen beschäftigt er
fünfzehn Bodyguards, die ihn und seine
sieben Frauen beschützen. Das ist doch
kein Leben, diese Reichen hier jetzt in
Kasachstan. Oh, Mahatma!“
Um einen Hauch vom kasachischen
Grand Theft Auto genießen zu können,
bestellen wir uns nach der Ankunft im
Skigebiet Shymbulak erst mal ein Bier –
doch herrje, an der Talstation gibt es nur
lauwarmes Efes aus der Türkei. Schon
jetzt wird klar, dass die Region mit den
Après-Ski-Hochburgen der Alpen nicht
konkurrieren kann, was zweifellos kein
Nachteil ist. Die nächste positive Überraschung
erlebt man an der Liftkasse,
denn der Tagesskipass schlägt mit umgerechnet
17 Euro zu Buche, während für
das Equipment sechs Euro fällig sind.
Gewiss, das Gebiet ist mit 15 Pistenkilometern
und drei Skiliften nicht gerade
groß. Dafür kann man auf den weiten,
tiefverschneiten Hängen geradezu ungestört
seine Schwünge ziehen und teilweise
bekommt man das Gefühl, man hätte
den ganzen Berg nur für sich alleine.
Dabei sind die Pisten gut in Schuss, für
die Snowboarder gibt es einen ansprechenden
Fun-Park. Doch die, die es
wirklich wissen wollen, verlassen ohnehin
bald das gesicherte Areal oder wagen
mit einem lokalen Guide eine Skitour.
Oder buchen gleich einen Helikopter,
um auf diesem letzten unentdeckten
Fleck auf der Skilandkarte ein wirkliches
Abenteuer zu erleben.
Sensationelle Aussicht
Die wirkliche Sensation des Skigebiets ist
eine andere – nämlich die irgendwie unwirkliche,
entrückte Aussicht. Im Tal tut
sich die Steppe wie ein endloses Meer auf,
während der Himmel in allen Schattierungen
von tiefem Kobaltblau bis milchigem
Silber erstrahlt. In der Ferne grüßt,
fast wie ein Fremdkörper, die Skyline der
Millionenstadt Almaty. Wer nicht aufpasst,
kracht vor lauter Staunen gegen die
nächstbeste Schneekanone. Ja, auch die
gibt es hier, denn obwohl von November
bis Mai üblicherweise ausreichend Neuschnee
liegt, ist es trotz der durchschnittlich
2500 Höhenmeter auffallend warm.
Da setzt man sich am Nachmittag doch
gerne noch einmal in die Terrassen-Bar,
um die letzten Sonnenstrahlen und einige
einheimische Leckerbissen zu genießen.
Als Vorspeise gibt es Schurpa, eine
kräftige Fleischbrühe, die mit Gemüse
und Gewürzen zubereitet wird. Danach
wird neben gegrillten Lammspießchen
das Nationalgericht Besbarmak gereicht,
ein extrem breiter, gekochter Nudelteig
mit Hammelfleisch und gedünsteten
Zwiebeln. Sehr schmackhaft sind auch
Manty, handflächengroße Teigtaschen
mit Fleisch und Zwiebeln, sowie die
ungesäuerten Brotfladen. Alles gut also?
Nicht ganz: Wer einmal am Nationalgetränk
Kymis genippt hat, wünscht sich
nach der vergorenen Stutenmilch das Billigbier
von vorhin zurück. Entsprechend
mahnend meint Temir vor der Rückfahrt:
„Bitte kotzt mir nicht in den Bus, er ist
doch noch ganz neu …“
Von den Skibergen
blickt man in die
für unser Auge
ungewöhnliche,
weite, fast endlose
Steppenlandschaft.
Fotos: iStock
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