Heidi

79
Seekate am Gröberner See
oder Heißräucherverfahren zu hochwertigstem
Räucherfisch verarbeitet
und im Hofladen sowie auf Wochenmärkten
der Region angeboten. Die
liebevoll angerichteten Fischplatten
eignen sich hervorragend für jeden
Anlass.
Aktuell bietet die Seekate verschiedene
Kurse an, darunter „Das 1x1 der
traditionellen Fischräucherei“ und
den „Grundkurs Fischzubereitung“.
Das kleine, aber feine Sortiment im
Hofladen lädt zum Stöbern ein. Neben
Frisch- und Räucherfisch werden
hauseigene Wildwurst und erlesene
Weine angeboten.
Gehen Sie auf Entdeckungstour durch
das liebevoll gestaltete Tiergehege!
Rund 60 Tiere, darunter Highlandrinder,
Ponys, Ziegen, Woll- und Hängebauchschweine,
Enten, Gänse, Kaninchen,
Schafe sowie Hühner fühlen
sich hier rundum wohl. Entlang der
Streuobstwiese und des Naschgartens
können Sie Insekten in den Obstgehölzen
und am Insektenhotel ganz nah
beobachten. Naschen ist ausdrücklich
erwünscht.
Wir laden Sie zum Verweilen ein.
Während Sie die leckeren Produkte
auf der Terrasse genießen und die
Seele baumeln lassen, können die Kinder
spielen und Eis essen.
Die Mühle Richter am Ortsrand
30.05. Familienfest Grillspezialitäten, Fisch,
Kaffee & Kuchen, DJ, Getränkewagen, Spaß für Kinder
24.08. Fischerfest Fisch- & Grillspezialitäten,
Showräuchern, Getränke, DJ, regio. Händler, Spaß für Kinder
• Fischspezialitäten
von See- und
Süßwasserfisch
aus eigener
Herstellung
• Tiergehege
www.blausee-groebern.de
Zum Heizhaus 3
06774 Muldestausee / OT Gröbern
Tel.: 0160 / 2 63 97 69
fisch@blausee.net
ÖZ: Hofladen: Mi – So 10 – 18 Uhr
Tiergehege: tägl. 9 – 18 Uhr
von Mockrehna wird mittlerweile in
vierter Generation geführt. „Die fünfte
steht bereits in den Startlöchern
und die sechste geht gerade in den
Kindergarten“, schmunzelt Volker
Richter. Ursprünglich als Mehlmühle
im Turmholländer-Stil erbaut, dient
sie seit den 1960er Jahren als reine
Futtermühle und ist auch heute noch
Produktionsgebäude.
Das Geschäftsmodell basiert auf zwei
Standbeinen: Zum einen beliefert
Richter und sein vierköpfiges Team
regionale Agrargenossenschaften, die
noch Tierhaltung betreiben, und zum
anderen fungiert das Unternehmen
als Futtermittelhandel für Privatpersonen
sowie Zuchtvereine, Reiterhöfe
und kleinere Nebenerwerbshändler
aus dem Umland. Vom Fisch- bis zum
Pferdefutter sind da sämtliche Produkte
mit rieselfähigen Rohstoffen
dabei. Der eigene Hofladen rundet die
Angebotspalette ab.
Die Mühle Richter bezieht dabei die
Hauptgetreidesorten wie Weizen oder
Gerste vom Landwirt um die Ecke
und verarbeitet sie vor Ort. „Dazu
nutzen wir unsere teils alte, teils neuere
Technik. Entweder wird geschrotet
oder etwas gröber gequetscht – je
nachdem, ob für Schweine oder Wiederkäuer“,
erklärt Volker Richter. In
Säcken mit dem eigenen Logo verpackt
kann sich der Kunde sicher sein:
Hier steckt Regionalität drin.
Richter möchte noch auf zwei Veranstaltungen
an der Mühle hinweisen.
Am 31. August und 1. September
führt der Audenhainer Kaninchenzuchtverein
seine Jungtierschau durch
und vom 8. bis 10. November nutzen
die Rassegeflügelzüchter aus Audenhain
die Räumlichkeiten für ihre Geflügelausstellung.
Texte: Kevin Phillipp, Anbieter
Fotos: 1zoom, Anbieter, Verlagshaus „Heide-Druck“
136
Jahre
Mühle Richter Mockrehna
Schildauer Straße 17
04862 Mockrehna
Tel.: 034244 / 50213
E-Mail: muehlerichter@web.de
Internet muehle-richter.de
Futtermühle in Verbindung von traditioneller und moderner Technik in
einer ehemaligen Holländermühle mit über 130-jähriger Geschichte.
Unser Angebot für Sie – FUTTERMITTEL FÜR ALLE TIERARTEN:
Taubenfutter | Vogelfutter | Geflügelfutter | Kaninchen- und Nagerfutter
Pferdefutter | eine große Auswahl an Hunde- und Katzenfutter | Fischfutter
Futter für Nutztiere | eine große Auswahl an Futtersämereien
Zuchtbedarf | Dünger | Saatgut | Vorratsschutz
Wir sind für Sie da! Montag bis Freitag: 7 – 18 Uhr, Samstag: 8 – 12 Uhr
Das Team
der Mühle Richter
freut sich auf
Ihren Besuch!