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Magazin Wallis - Ausgabe 9 - Mai 2019

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GENUSS<br />

Beeren<br />

Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren,<br />

Heidelbeeren, Erdbeeren –<br />

im <strong>Wallis</strong> werden mehr und mehr<br />

Bio-Beeren angebaut. Die frischen,<br />

aromatischen, süssen oder<br />

säuerlichen Beerenfrüchte der<br />

Marke <strong>Wallis</strong> lassen sich in Form<br />

von Säften, Früchtekuchen, Sirups,<br />

Sorbets oder Konfitüren geniessen.<br />

In Riddes wachsen seit über<br />

200 Jahren sogar Goji-Beeren, die<br />

als Superfood bekannt sind.<br />

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