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WEIN- & GASTRONOMIE-<br />
AUSFLÜGE<br />
wallis.ch/oeno-angebote<br />
ANGEBOTE<br />
Mit einer Rebfläche von 5000 Hektaren<br />
ist das <strong>Wallis</strong> die grösste<br />
Weinbauregion der Schweiz. Grossartige<br />
Landschaften mit aussergewöhnlich<br />
sonnigen Hanglagen, über<br />
fünfzig AOC-Rebsorten, aus denen<br />
eine Vielzahl grosser Weine hervorgeht,<br />
und Traditionen, die ihnen<br />
Charakter und Identität verleihen.<br />
Feine Aromen, intensiv schmeckende<br />
Früchte, seltene Gewürze und goldenes<br />
Getreide sind das Ergebnis<br />
Tausender Sonnenstunden, die das<br />
<strong>Wallis</strong> in einen Garten voller Köstlichkeiten<br />
verwandeln und zur<br />
Quelle der Inspiration für Gourmetköche<br />
im ganzen Land machen.<br />
wallis.ch/oeno-angebote<br />
Fully – auf den Spuren<br />
der Petite Arvine<br />
Der Start der Weinreise erfolgt in der<br />
Vinothek Fol’terres, wo Sie bei einer<br />
kommentierten Degustation einige<br />
<strong>Wallis</strong>er Weine und dazu passende<br />
Regionalprodukte geniessen können.<br />
Anschliessend folgen Sie dem Weinlehrpfad<br />
«Die Weine und seine Weinhäuschen»<br />
bis nach Fully, der Heimat<br />
der Petite Arvine. Dort angekommen<br />
empfangen die Gastgeber des Restaurants<br />
Fully Sie im Herzen des Weindorfs<br />
zum Mittagessen. Und schliesslich<br />
können Sie den ereignisreichen<br />
Tag in den Thermalbädern von Saillon<br />
entspannt ausklingen lassen.<br />
Preis pro Person: CHF 79.50<br />
Chamoson – Heimat des Johannisbergs<br />
Die Wanderung in die Weinberge von<br />
Chamoson beginnt mit der persönlichen<br />
Überreichung eines Apéro-Pakets.<br />
Bereits beim Einstieg in den Wanderweg<br />
erwartet Sie ein erstes kulturelles<br />
Highlight: die romanische Kirche von<br />
Saint-Pierre-de-Clages. Anschliessend<br />
geniessen Sie auf dem höchsten Punkt<br />
des Weinlehrpfads ein Mittagessen, bei<br />
dem Sie Ihren Blick über das Rhonetal<br />
und die eindrücklichen Weinberge von<br />
Chamoson schweifen lassen können.<br />
Eine kommentierte Degustation und<br />
der Besuch eines Weinkellers in der<br />
Heimat des Johannisbergs runden<br />
dieses exklusive Erlebnis ab.<br />
Preis pro Person: CHF 60.–<br />
Fotos David Carlier / <strong>Wallis</strong> Promotion, Frederic Huber / <strong>Wallis</strong> Promotion<br />
Sion – Weinvielfalt in<br />
historischer Umgebung<br />
Historische Bauwerke, Kunst und<br />
Kultur zeichnen das Bild der <strong>Wallis</strong>er<br />
Hauptstadt. Inmitten dieser eindrücklichen<br />
Szenerie lernen Sie in Begleitung<br />
eines einheimischen Führers die<br />
Vielfalt der <strong>Wallis</strong>er Weine kennen.<br />
Während der Degustation an exklusiven<br />
Orten erhalten Sie zudem Einblicke<br />
in die über 7000-jährige Geschichte<br />
von Sion. Nach einem reichhaltigen<br />
Mittagessen in der charmanten<br />
Altstadt wählen Sie zwischen dem<br />
Besuch der ältesten Orgel im Schloss<br />
Valeria und einer Wanderung entlang<br />
der Suone von Clavau, die einen<br />
einmaligen Ausblick über das Rhonetal<br />
bietet.<br />
Preis pro Person: CHF 89.–<br />
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