live_Winter 2019

MESSER & GABEL RESTAURANTS OSNABRÜCK
ANZEIGEN-PROMOTION
Buddha-Bowl
PAN-ASIATISCH Im neuen familiengeführten Restaurant im
Hasehaus steht die frische Küche Indochinas (Vietnam, Kambodscha
und Laos) im Mittelpunkt: im Wok einzeln zubereitete
Reis gerichte mit Rind, Ente, Huhn oder vegetarisch, gekonnt
komponierte Soßen mit asiatischen Kräutern und großer Vielfalt
an Aromen, kunstvoll arrangierte Bowls sowie heiße Suppen.
Alles wird in der offenen Küche frisch zubereitet und mit viel
Liebe zum Detail auf Teller und Platten gebracht – das Auge
isst schließlich mit. Der in warmen Erd tönen gestaltete Restaurantbereich
bietet auch für Gruppen genügend Raum. Besondere
Highlights sind die feinen Sushi-Kreationen nach japa -
nischer Art – hier dominiert Freestyle mit Überraschungseffekt
– und junge asiatische Küche mit nährstoffreichen und pro -
teinreichen Bowls. Frischer Mittagstisch wird Mo.–Fr. von
11.30 bis 16.00 angeboten.
Neumarkt 1a (Hasehaus), Tel. 0541 20279520
Mo.–Fr. 11.30-23.30, Sa. u. So. 12.00-24.00
Alte Posthalterei
DEUTSCH Genießen auf Bayerisch – das kann man auch
in Osnabrück. In der Alten Posthalterei erwartet den Gast
bayerische Gemütlichkeit in einem charmanten rustikalen
Ambiente. Die zünftig bayerische Küche des Restaurants
bietet verschiedene Schmankerl zu moderaten Preisen, von
der „Almjausen“ bis zur „Schweinshax’n aus dem Ofen“.
Und wem der Sinn nicht nach zünftig bayerisch steht, dem
bietet das Speiseangebot genügend Alternativen. Saisonale
und regionale Gerichte ergänzen das Angebot, in der Woche
stehen zudem täglich wechselnde Mittagsgerichte auf der
Karte.
Hakenstraße 4a, Osnabrück, Tel. 0541 22292
Di.–So. 11.00–24.00, Mo. Ruhetag, www.posthalterei-os.de
dean&david
NATÜRLICHE KÜCHE Die Mission des Trend-Restaurants
inmitten der City lautet: kompromisslose Frische. Verarbeitet
werden sorgfältig ausgewählte, natürliche und qualitativ hochwertige
Zutaten, die keine Geschmacksverstärker, Farb- oder
Konservierungsstoffe enthalten. Also gesundes und von Hand
zubereitetes Essen! Frische Currys und Suppen, süße Snacks,
Salate, Bowls – sowohl Veganer als auch Fleischesser kommen
auf ihre Kosten. Dazu gibt es frisch gepresste Säfte,
Smoothies, Limos oder Kaffeespezialitäten. Auch auf Nachhaltigkeit
wird geachtet: Die Verpackungen für Speisen zum
Mitnehmen bestehen aus Palmblatt.
Osterberger Reihe 2-8, Tel. 0541 91197569
Mo.–Sa. 11.00-20.30, www.deananddavid.de
14 STADTBLATTLIVE