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TREFFEN & TALKEN Kaffee-Hochgenuss f Wer einen Espresso, Cappuchino oder Kaffee bestellt, fragt in der Regel nicht, aus welchem Anbaugebiet der Kaffee stammt. Wird schon schmecken, eine Wahl hat man ohnehin meist nicht. Im Barösta- Café steht – neben der Hausmischung, deren Bohnen aus fünf Anbaugebieten stammen – immer eine zweite Kaffeesorte zur Wahl. Trendy sind zur Zeit Röstungen der Arabica-Bohne, die nur in Höhenlagen über 1.500 Meter wächst, mit genauer Herkunftsangabe. Für 100% Ara bica warb zwar früher schon der Tchibo-Mann, die sie auszeichnenden nuancierten Aromen kann die Bohne aber nur bei langen Röst - zeiten bei niedrigen Tempera turen entfalten, wie es bei Barösta in der eigenen Rösterei praktiziert wird. Ein Kaffee aus Arabica-Bohnen hat wenig Säure, weniger Koffein, und feine Gaumen können fruchtige Geschmacksnoten wie z.B. Mandarine und Kirsche herausschmecken. RW FOTO: ROGER WITTE FOTO: STADTWERKE OSNABRÜCK Nachtschwärmer aufgepasst! f Jeder kennt diese Situationen: Das Wochenende steht vor der Tür, und die Party, der Besuch bei Freunden oder der Weihnachtsmarktbesuch ist geplant. Bleibt nur noch die Frage zu klären: Wer fährt? Egal ob Sie in der Stadt Osnabrück oder im Landkreis unterwegs sind, der NachtBus bringt Sie auch spät nachts noch an Ihr Ziel. Zentraler Verknüpfungspunkt ist dabei die Haltestelle Kamp-Promenade. Besondere Anlässe bieten zudem Raum für besondere Aktionen. Zu ausgewählten Events werden deshalb Sonderfahrpläne angeboten. Bestes Beispiel ist die Silvesternacht, in der die NachtBusse eine zeitliche Erweiterung erfahren. Abfahrtzeiten ab Kamp-Promenade sind dann um 1.10 Uhr, 2.20 Uhr und 3.30 Uhr. So können Sie sich nach den Feierlichkeiten ganz entspannt nach Hause bringen lassen. Mehr Infos unter www.nachtbus.com Spaß im Glas – alkoholfreie Cocktailkultur f Nach dem erfolgreichen Launch in New York startet das Hamburger Start-up UNDONE mit alkoholfreien Alternativen zu Rum, Gin, Bitterlikör und Wermut in Deutschland. Das Gründerteam um André Stork und Mehmet Ünlü will die Trinkkultur von der Dominanz des Alkohols befreien und serviert Trendgetränke wie Negroni, Jamaican Mule, Cuba Libre oder Longdrinks mit Tonic Water „undone“. Das erklärte Ziel: Den weltweiten Alkoholkonsum bis 2025 um 20 Prozent zu senken. UNDONE ist die erste Linie alkoholfreier Getränke, die aus echten, alkoholischen Destillaten hergestellt wird. Das Portfolio besteht aus den vier Sorten „No.1 Sugar Cane Type“ (This is not Rum), „No.2 Juniper Type“ (This is not Gin), „No.7 Italian Bitter Type“ (This is not Orange Bitter) und „No.8 Italian Aperitif Type“ (This is not Vermouth). In Osnabrück findet man die UN DONE-Neuheiten bei Getränke Schröder. MS 50 STADTBLATTLIVE
STADTBLATT <strong>live</strong> ESSEN UND TRINKEN IN OSNABRÜCK TREFFEN & TALKEN BISTROS 54 CAFÉS 56 TEE-/KAFFEEBARS 58 KNEIPEN 58 BARS & LOUNGES 60
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