dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 12.2019
Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.
Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.
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Thema<br />
Industrie-4.0-Lösungen<br />
Die Digitalisierung in der <strong>Prozesstechnik</strong><br />
schreitet immer weiter voran. Auf der einen<br />
Seite ist Industrie 4.0 ein Segen, andererseits<br />
aber auch ein Fluch. Durch <strong>die</strong> Digitalisierung<br />
der Branchen Chemie, Pharma und<br />
Food wächst <strong>die</strong> Gefahr von Hackerangriffen.<br />
Dies gilt es zu verhindern. Auf unserer<br />
Themen seite finden Sie Artikel, <strong>die</strong> <strong>die</strong> fantastischen<br />
Möglichkeiten der Digitalisierung<br />
darstellen, aber auch Artikel, <strong>die</strong> sich mit<br />
den Gefahren beschäftigen, <strong>die</strong> von Industrie<br />
4.0 ausgehen.<br />
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Quergerätselt<br />
Krumme Tour<br />
Es schien so einfach <strong>–</strong> Fotoplatte rein,<br />
belichten, fertig. Wären da nicht <strong>die</strong> Wolken<br />
und ein Krieg gewesen. Erst im dritten<br />
Anlauf hatte ein Team Glück und konnte das<br />
lang ersehnte Foto schießen und damit den<br />
größten wissenschaftlichen Coup seit dem<br />
Apfel Isaak Newtons landen. Wissen Sie<br />
schon, wer das Foto geschossen hat? Nein?<br />
Lesen Sie doch den kompletten Rätseltext.<br />
Zu gewinnen gibt es <strong>die</strong>smal ein Jahresabonnement<br />
der Zeitschrift „natur“, einen<br />
Experimentierkasten und ein Exit-Spiel.<br />
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Vibrations- und Temperaturüberwachung<br />
Filtergewebe mit<br />
80 % Porosität<br />
Dichtes Rohr -<br />
anbindungssystem<br />
Schubert-Consulting bietet<br />
Unterstützung bei der Umstellung<br />
auf umweltfreundliche Verpackungsmaterialien.<br />
Die Berater<br />
entwickeln ein vollständiges<br />
Konzept bis hin zur Planung der<br />
Anlage. Dazu muss nicht immer<br />
eine neue Anlage geplant werden,<br />
teilweise lassen sich bestehende<br />
Maschinen optimieren.<br />
Der Sushi-Sensor der Marke<br />
Oprex von Yokogawa ist ein<br />
drahtloses Gerät mit integrierten<br />
Abtast- und Kommunikationsfunktionen,<br />
das speziell <strong>für</strong> <strong>die</strong><br />
Überwachung von Vibrationen<br />
und Oberflächentemperaturen<br />
entwickelt wurde. Der Sensor ist<br />
kompatibel zum LoRaWAN-<br />
Kommunikationsstandard.<br />
Porometric-Gewebe gelten in<br />
der Prozess- und Ballastwasserfiltration<br />
ebenso wie in der Ölund<br />
Gasfiltration als eines der<br />
leistungsstärksten Filterme<strong>die</strong>n<br />
überhaupt. GKD hat bei dem<br />
Hightech-Gewebe das Spektrum<br />
an Porenöffnungen erweitert,<br />
sodass es nun von 13 bis<br />
1000 μm reicht.<br />
Absolute Feinstdichtheit gegenüber<br />
Wasserstoff: Dieses Prädikat<br />
gibt der TÜV Rheinland dem<br />
Rohranbindungssystem Voss<br />
Lok 40 von Voss Fluid. Das rein<br />
metallisch dichtende Rohranbindungssystem<br />
basiert auf dem<br />
Prinzip der Rohrumformung<br />
und dichtet bei Wasserstoff -<br />
anwendungen bis 700 bar.<br />
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12 <strong>dei</strong> 12-2019