dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 12.2019
Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.
Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.
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<strong>dei</strong><br />
LITERATUR, BROSCHÜREN, E-MEDIEN<br />
Hygienische Schnellkupplungen<br />
Service-App <strong>für</strong> Pumpenanwender<br />
Bild: Walther Präzision<br />
In seinem Prospekt „Schnellkupplungen<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> <strong>Lebensmittelindustrie</strong>“<br />
stellt Walther Präzision<br />
Schnellkupplungen vor, <strong>die</strong><br />
höchste Hygiene- und Sicher-<br />
heitsstandards <strong>für</strong> <strong>die</strong> Produktion<br />
und den Transport von Nahrungsmitteln,<br />
Grundstoffen<br />
oder Prozessme<strong>die</strong>n erfüllen.<br />
Darüber hinaus ermöglichen<br />
<strong>die</strong> Schnellkupplungen ein sicheres<br />
und schnelles Verbinden<br />
und Trennen von Leitungen. Die<br />
Schnellkupplungssysteme halten<br />
auch kritischen und aggressiven<br />
Me<strong>die</strong>n, beispielsweise Reinigungsmitteln<br />
oder Schutzgasen,<br />
stand und sind dadurch auch<br />
im Produktionsumfeld geeignet.<br />
Viele der aufgeführten Schnellkupplungen<br />
sind gemäß EU<br />
1935/2004 konform und erfüllen<br />
zusätzlich <strong>die</strong> Anforderungen<br />
nach FDA.<br />
www.prozesstechnik-online.de<br />
Suchwort: Walther<br />
Bild: Seepex<br />
Die Firma Seepex hat ihre App „Service Point“ erweitert.<br />
Bisher konnten <strong>die</strong> Anwender von Exzenterschneckenpumpen<br />
über den QR-Code auf dem Typenschild<br />
nur Betriebsanleitungen einsehen, das Service-Team<br />
kontaktieren und Ersatzteile anfragen. Jetzt können sie<br />
zusätzlich Datenblätter, Maß- und Schnittzeichnungen<br />
sowie 3-D-Dateien zu den Pumpen herunterladen. Die<br />
App steht in den gängigen App-Stores von Apple und<br />
Google kostenlos zum Download zur Verfügung.<br />
www.prozesstechnik-online.de<br />
Suchwort: Seepex<br />
Hydrosol zeigt Free-from-Lösungen<br />
Bild: Hydrosol<br />
Frei von Allergenen, Gluten oder<br />
Laktose: Der Trend zu Free-fromund<br />
Plant-based-Produkten ist<br />
ungebrochen. Bestimmte Zutaten<br />
einfach aus der Rezeptur zu entfernen,<br />
kann allerdings schnell<br />
den Genuss trüben. Daher sind<br />
Fingerspitzengefühl und Erfahrung<br />
beim Einsatz der verschiede-<br />
nen Ingre<strong>die</strong>nts zentrale Faktoren.<br />
Auf einer neuen Landingpage<br />
präsentiert Hydrosol sein Spektrum<br />
an Free-from-Lösungen.<br />
Das Angebot umfasst zum Beispiel<br />
Stabilisierungs- und Texturierungssysteme<br />
<strong>für</strong> zucker-,<br />
fett- und salzreduzierte Produkte<br />
sowie Clean-Label-Konzepte<br />
<strong>für</strong> pflanzenbasierte Alternativen<br />
zu Milch-, Feinkost- und<br />
Fleischprodukten. Unter<br />
https://hydrosol.de/free-from<br />
können sich Lebensmittelhersteller<br />
über <strong>die</strong> Lösungen von<br />
Hydrosol informieren.<br />
www.prozesstechnik-online.de<br />
Suchwort: Hydrosol<br />
<strong>dei</strong><br />
INSERENTENVERZEICHNIS<br />
Alfa Laval Mid Europe GmbH, Glinde 47<br />
Bauer Gear Motor GmbH, Esslingen 46<br />
Berief Nahrungsmittelmaschinen<br />
GmbH & Co., Wadersloh 47<br />
Dostmann electronic GmbH, Wertheim 43<br />
Flexco Europe GmbH, Rosenfeld 43<br />
Georgii Kobold GmbH & Co. KG, Horb 39<br />
Harter GmbH, Stiefenhofen 47<br />
ISHIDA EUROPE Ltd., GB-Birmingham 3<br />
JULABO GmbH, Seelbach 47<br />
Koelnmesse GmbH, Köln 13<br />
L & R Kältetechnik GmbH & Co. KG,<br />
Sundern 47<br />
Lechler GmbH & Co.KG, Metzingen 47<br />
Mesutronic Gerätebau GmbH,<br />
Kirchberg i.Wald 19<br />
MULTIVAC Sepp Haggenmüller<br />
SE & Co. KG., Wolfertschwenden 7-11<br />
NETZSCH Pumpen & Systeme GmbH,<br />
Waldkraiburg 15<br />
Pumpenfabrik Wangen GmbH, Wangen 18<br />
RCT Reichelt Chemietechnik<br />
GmbH + Co., Heidelberg 46,47<br />
Schwer Fittings GmbH, Denkingen 46<br />
Sterilsystems GmbH, AT-Mauterndorf 47<br />
TOMRA Sorting NV, BE-Leuven 5<br />
ystral GmbH maschinenbau +<br />
processtechnik, Ballrechten-Dottingen 25<br />
Beilagenhinweis<br />
Dieser Ausgabe liegt ein Prospekt folgender<br />
Firma bei:<br />
easyFairs Deutschland GmbH, München<br />
Wir bitten unsere Leser um<br />
freundliche Beachtung.<br />
48 <strong>dei</strong> 12-2019