Griaß di' Allgäu Winter 2018/2019
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<strong>Allgäu</strong> entdecken<br />
~ 94 ~<br />
Hüttenzauber auf 1200 Meter<br />
Obere Kalle: Hier ist die Welt noch in<br />
Ordnung – ohne Strom und Luxus.<br />
~ 100 ~<br />
Mahlzeit im Fräulein Lecker<br />
Dieses Hotel kennt keine lokalen<br />
Grenzen und setzt auf Weitblick.<br />
~ 106 ~<br />
Jesulein im Schneidersitz<br />
Schwäbisches Krippenmuseum<br />
gleicht einer Schatztruhe.<br />
~ 108 ~<br />
Käseparadies in Miniaturform<br />
6000 Arbeitsstunden stecken in einer<br />
Käserei, die an Puppenstuben erinnert.<br />
<strong>Allgäu</strong> heimatlich<br />
~ 116 ~<br />
Kleine Kunst ganz groß<br />
Bühnen bieten kulturelle Highlights,<br />
weil sich viele ehrenamtlich engagieren.<br />
~ 120 ~<br />
Ort der großen Sprünge<br />
Zu Oberstdorf gehören die Schanzen wie<br />
anderswo die Kirche und das Rathaus.<br />
~ 128 ~<br />
Übernatürliche Kräfte<br />
Gläubige fordern Seligsprechung eines<br />
Pfarrers. Augustinus Hieber im Porträt.<br />
~ 132 ~<br />
Altes Handwerk<br />
Bei Rita Fink ist Geduld gefragt. Sie<br />
beherrscht die Kunst der Klosterarbeit.<br />
<strong>Allgäu</strong> sportlich<br />
~ 144 ~<br />
Hipper Typ<br />
Florian Hipp kreiert irre Fahrräder.<br />
Zum Beispiel ein Oktoberfest-Modell.<br />
~ 150 ~<br />
Mutige Lebensretter<br />
Sie jaulen, heulen, bellen und sind von<br />
unschätzbarem Wert: Lawinenhunde.<br />
~ 154 ~<br />
Vertikales Abenteuer<br />
Wer hoch hinaus will, kommt<br />
auf seine Kosten – in Kletterhallen.<br />
~ 156 ~<br />
Lust auf ein gutes Buch?<br />
Wir stellen Werke von<br />
<strong>Allgäu</strong>ern oder übers <strong>Allgäu</strong> vor.<br />
<strong>Allgäu</strong> Standards<br />
~ 8 ~ Neue Serie 24 Stunden unterwegs (Landkreis Oberallgäu)<br />
~ 66 ~ Essen Fernsehkoch Christian Henze empfiehlt<br />
~ 136 ~ Basteln Kuschelige Hüttenschuhe gegen kalte Füße<br />
Kolumne Nicola Förg – Einhorn trifft Lama ~ 155 ~<br />
<strong>Allgäu</strong>-Karte und Gewinnspiel ~ 158 ~<br />
Impressum und Vorschau ~ 162 ~<br />
<strong>Griaß</strong> di’ <strong>Allgäu</strong> | 5