Griaß di' Allgäu Winter 2018/2019
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ALLGÄU TUT GUT | Töpfer im Porträt<br />
Foto: Peter Roth<br />
Foto: Lothar Forstmair<br />
Als ehemaliger Hobby-Volleyballerin liegt Susanna Gabler der Sport am Herzen.<br />
Töpfer unterstützt mit Sponsering heimische Sportler und gibt der Region auch auf diesem Weg einiges zurück.<br />
sagt die Obergünzburgerin. Dazu gehört für Gabler als ehemalige<br />
Hobby-Volleyballerin auch der Sport. Seit Jahren sponsert<br />
Töpfer die Bayerische Beachvolleyball-Tour und die Frauen-<br />
Volleyballmannschaft des TSV Obergünzburg. „Wir wollen das<br />
<strong>Allgäu</strong> stärken und etwas zurückgeben“, unterstreicht die Firmenchefin.<br />
Regionale Kuhmilch in Bio-ualität zu beziehen, ist für die<br />
54-Jährige deswegen nur logisch: „Nur aus hochwertigsten Rohstoffen<br />
können gute Produkte entstehen.“ Mit langfristigen Partnerschaften<br />
sichert sich die <strong>Allgäu</strong>erin bei den heimischen Molkereien<br />
jene Milch, die für das Baby-Milchpulver verwendet wird.<br />
Die Landwirtschaft in Familienbesitz ist selbstverständlich auch<br />
darunter.<br />
„Wo immer es uns möglich ist, verwenden wir Bio-ualität“,<br />
erzählt Gabler. An ihre Grenzen stößt sie bei Produkten wie Reis,<br />
der etwa zu Reisbrei für Kinder verarbeitet wird. „Den kriegen<br />
wir beim besten Willen nicht aus dem <strong>Allgäu</strong>“, sagt Gabler mit<br />
einem Lächeln.<br />
In der zweiten Generation leitet sie das Unternehmen, das inzwischen<br />
auf eine über 100-jährige Geschichte zurückblicken<br />
kann. 1911 gründete Max Töpfer die Firma nahe Leipzig und<br />
siedelte sie 1923 ins Oberallgäuer Dietmannsried um. „Begonnen<br />
hat alles mit unserem Kleiebad für Kinder“, erzählt Gabler.<br />
Bis heute ist es bundesweit bekannt und gerade für Kinder mit<br />
empfindlicher Haut geeignet. Der Badezusatz ohne synthetische<br />
Duft-, Farb- und Konservierungsstoff e enthält Bio-Weizenkleie,<br />
Molke und wertvolle Öle.<br />
Erst nach dem Umzug ins <strong>Allgäu</strong> nahm Töpfer mit dem Milchpulver<br />
für Säuglinge das heutige Hauptstandbein des Unternehmens<br />
ins Angebot auf. Denn: Firmengründer Töpfer hatte immer<br />
das Wohl der Kinder in den Augen. Und so dachte er sich<br />
vermutlich, dass es im <strong>Allgäu</strong> einfach die beste Milch gibt. Gabler<br />
betont, dass in ihren Augen natürlich das Stillen der Mütter die<br />
beste Variante ist. „Aber wenn es eben einmal nicht funktioniert,<br />
bieten wir eine gesunde Alternative.“ Säuglingsnahrung aus Bio-<br />
Ziegenmilch ergänzt die Produktpalette des Unternehmens.<br />
56 | <strong>Griaß</strong> di’ <strong>Allgäu</strong>