Ausgabe 07/10 - Steiermark Panorama
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Steirische Ölspur:<br />
Zu den Kürbinarischen<br />
Wochen...<br />
• von Michaela Vretscher<br />
laden die Ölspurwirte heuer zum neunten<br />
Mal und bieten ihren Gästen von<br />
August bis in den Spätherbst hinein eine<br />
Vielfalt an saisonalen, regionalen Köstlichkeiten.<br />
Den Auftakt zu den Kürbinarischen<br />
Wochen 20<strong>10</strong> feierte man in Aibl<br />
beim Gasthof Safran-Filatsch mit einem<br />
fünfgängigen Menü: Genossen werden<br />
konnten Kürbiskerntörtchen von Hokkaido<br />
und Ölkürbis mit Essigzwetschke,<br />
Marillen-Kürbis-Chutney und Burgegger<br />
Schinken, Kürbiscremesuppe, gebratenes<br />
Forellenfilet und Schaumrolle<br />
mit Kernölpüree auf Erbsenschoten,<br />
rosa gebratenes Beiried auf Semmelknödelschnitte<br />
mit Steinpilztartar und<br />
Ingwerkarotte. Steirisches Kürbiskerntiramisu<br />
mit geistigen Beeren bildete den<br />
Abschluss des Menüs. Partnerbetriebe<br />
sorgten für die adäquate Begleitung in<br />
Form von ausgezeichneten Weinen sowie<br />
für den Ausklang mit heimischen<br />
Käse-Spezialitäten.<br />
Nähere Informationen: www.oelspur.at<br />
rFJ- regionalgründung auch in der<br />
region Hengist-Stiftingtal<br />
Am Samstag den 17.7.20<strong>10</strong> wurde im Gasthof Uhl der „RFJ<br />
Stiefingtal-Hengist“ gegründet.<br />
Ein großer „Erfolg für den Bezirk Leibnitz!“ wie BZO LPO Stv.<br />
Josef Riemer und RFJ BZO Andreas Kohlberger feststellen<br />
konnten. Mit dem Stiefingtaler-Hengist Jugendchef Dietrich<br />
Rene soll sich in nächster Zeit so Einiges tun. Diskussionsrunden,<br />
Meinungsaustausch und aktuelle Themen stehen im Vordergrund<br />
einer kritischen Jugendarbeit.<br />
Die nächste Veranstaltung dient der Unterhaltung: Ein fröhliches<br />
Zusammenkommen mit „Woazbroten“ !<br />
In den nächsten Wochen stehen weitere RFJ- Gründungen auf<br />
dem Plan, ergänzte abschließend RFJ-Obmann Kohlberger begeistert-<br />
die Jugend ist niemals Politik verdrossen- sie ist engagiert,<br />
diskutiert man mit ihr ehrlich und unvoreingenommen!<br />
18 |<br />
V. re.: Organisationstalent Elfriede Rossmann, Obmann Gernot Becwar, Chefin<br />
des Hauses Christiane Safran, Schirmherr Bgm. Karl König.<br />
Rund <strong>10</strong>0 Gäste genossen das Menü<br />
bei der Eröffnung der Kürbinarischen<br />
Wochen: - darunter Landwirtschaftskammer-Präs.<br />
Gerhard Wlodkowski<br />
und Ulrike Becwar.<br />
Gerhard Roth und Gernot Becwar.
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