Ausgabe 07/10 - Steiermark Panorama
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Kaufhaus Hubmann, Kaufhaus Tschuchnigg<br />
Bauernladen Lernpass im<br />
Genuss-Guide 20<strong>10</strong><br />
• von Alois Rumpf<br />
Das Bemühen um Qualität trägt Früchte:<br />
ein sichtbares Zeichen dafür ist die<br />
Aufnahme des Kaufhauses Hubmann in<br />
den österreichischen „GENUSS-GUIDE<br />
20<strong>10</strong>“– als einziger Stainzer Betrieb.<br />
Firmenchef Fritz Hubmann: „Ich gratuliere<br />
meiner Lebensmittelmannschaft<br />
(oder besser: „Frauschaft“) zu dieser<br />
hervorragenden Leistung und freue<br />
mich, dass sie unter der sehr engagierten<br />
Leitung von Anna Kügerl eine ausgezeichnete<br />
Leistung für unsere Kunden<br />
erbringt. Es zeigt sich dabei auch<br />
eines: Unsere supergünstigen ADEG- &<br />
CLEVER-Angebote auf der einen Seite<br />
und die vielen regionalen Spezialitäten<br />
und Feinkostprodukte auf der anderen<br />
Seite sind nicht nur kein Widerspruch,<br />
sondern eine Mischung, die der Kunde<br />
in dieser Form sonst kaum wo erhält.<br />
Das Kaufhaus Hubmann ist schon seit<br />
einigen Jahren immer wieder im Genuss-<br />
Guide angeführt, allerdings freut<br />
es das Team, wenn sie wiederum dort<br />
aufgenommen werden, denn es bestätigt<br />
die Konstanz der Leistung der Mitarbeiterinnen.<br />
Und es bestätigt aber auch, dass in<br />
einem immer brutaleren Wettbewerb<br />
die Position behauptet werden kann,<br />
was ja auch für die Lebendigkeit des<br />
Stainzer Ortszentrums nicht gerade von<br />
Nachteil ist“.<br />
Ganz wichtig für Fritz Hubmann ist dabei<br />
der Umstand, dass die ADEG mit<br />
dem neuen Partner REWE wesentlich<br />
stärker und leistungsfähiger geworden<br />
ist.<br />
„Wir haben nicht nur die CLEVER-Produkte<br />
mittlerweile im Sortiment, sondern<br />
auch Ja-Natürlich-Produkte und<br />
v.a.m.. Die ADEG in neuer Form ist also<br />
als starker Partner für selbständige Lebensmittelkaufleute.“<br />
Aber – wie er betont – die Mannschaft<br />
wäre nicht so leistungsfähig, wäre nicht<br />
mit Anna Kügerl eine so fähige und am-<br />
bitionierte Leiterin seit Jahren zur Stelle.<br />
Der Genuss-Guide ist vor allem auch<br />
eine Auszeichnung für sie. ADEG-Hubmann-Lebensmittel<br />
ist für seine Kunden<br />
also auch weiterhin gut auf Kurs.<br />
Als besondere Auszeichnung und Qua-<br />
Die Verantwortlichen der Feinkostabteilung<br />
mit Anna Kügerl<br />
litätsbeurteilung ist es zu werten, wenn<br />
man in den Genuss-Guide aufgenommen<br />
wird – und dies war sowohl bei<br />
Rassachs Bauernspezialitäten der Fam.<br />
Lernpass (bereits vielfach ausgezeichnet)<br />
als auch beim Feinkost Anni Tschuchnigg,<br />
St. Stefan/Stainz der Fall.<br />
Beim Lernpass gibt es z. B. ausschließlich<br />
bäuerliche Produkte, ein kleines Geschäft<br />
– in Wahrheit ist das Lokal ja ein<br />
herrlicher Pavillon – das besonders viel<br />
Geschmack bietet. Die Produkte werden<br />
fast ausschließlich selbst erzeugt.<br />
Das ganze Jahr über wird das Obst verkauft,<br />
das gerade reif ist und Saison hat:<br />
Erdbeeren, Kirschen, Zwetschken, Pfirsiche<br />
… Die Wurst- und Schinkenprodukte<br />
wie Kübelfleisch, Geselchtes und<br />
Trockenwürste wurden auch in diesem<br />
Jahr wieder mehrfach ausgezeichnet.<br />
Unbedingt probieren muss man die gebratene<br />
Stelze sowie die Ripperln. Täglich<br />
frisches Bauernbrot, Teigwaren,<br />
Fruchtsäfte, Bienenhonig, Marmeladen<br />
und Edelbrände machen den Genuss<br />
perfekt.<br />
Der nach der Renovierung zum<br />
schönsten Geschäft des Ortes avan-<br />
Die beiden Damen bieten nur beste<br />
Qualität an<br />
cierte Markt bietet neben einem guten<br />
Feinkostsortiment (Bärlauchkäse, Steirerkäse,<br />
Mettwurst usw.) ein breites Angebot<br />
an Bioprodukten sowie Feinkost<br />
aus der Region. Die Bauernecke offeriert<br />
Schnäpse, Wein, Nudeln, Marmelade<br />
und hausgemachte Säfte in hervorragender<br />
Qualität. Sie werden in allen<br />
Bereichen genussvoll, kompetent und<br />
sehr persönlich beraten.<br />
Eine zusätzliche Novität als „Nahversorger“<br />
ist ab 16. September 20<strong>10</strong> fixiert:<br />
Man ist im Kaufhaus auch als Postpartner<br />
tätig.<br />
Anni Tschuchnigg mit ihren erfolgreichen<br />
Mitstreiterinnen<br />
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