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»feine adressen – finest« – Stuttgart 3 20

Interview: Viktor Schoner, Intendant Staatsoper Stuttgart · Gourmet: Kaffee – Passion & Tradition · Travel: Berge

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finest gourmet | 47 a<br />

HUPPERTS Restaurant<br />

Das sympathische kleine Restaurant »HUPPERTS« wurde<br />

dank dem Können des Küchenchefs Michael Huppert in<br />

diesem Jahr erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.<br />

Nach Stationen in verschiedenen Sternerestaurants wie der<br />

»Zirbelstube« in Freiburg oder dem »Grossfeld« in Friedberg<br />

bietet Michael Huppert in seinem Restaurant, das er gemeinsam<br />

mit seiner Frau Marianne führt, eine klassische Küche in<br />

einer angenehmen, entspannten Atmosphäre an. Gemäß des<br />

Mottos »Reiner Geschmack aus der Region« konzentriert<br />

sich der Küchenstil dabei besonders auf qualitativ hochwertige<br />

Produkte. Und so glänzen die 4-, 5- und 6-Gänge Menüs,<br />

die täglich mit frischen und saisonalen Pro dukten kreiert<br />

werden, auch durch viel Finesse und einen auf den Punkt<br />

gebrachten Geschmack.<br />

The friendly little restaurant »HUPPERTS« was once again<br />

awarded a Michelin star this year thanks to the skill of chef<br />

Michael Huppert. In his restaurant, which he runs together with<br />

his wife Marianne, he offers classic cuisine in a pleasant, relaxed<br />

atmosphere. In accordance with the motto »Pure taste from the<br />

region«, the cuisine focuses particularly on high-quality products.<br />

www.hupperts-restaurant.de<br />

Marianne und Michael Huppert<br />

© Fotos: HUPPERTS Restaurant<br />

CHECK INN FOODPORT<br />

Internationale Küche auf dem Flugfeld mit tollem Wohlfühl-Ambiente<br />

Tel. +49 7031 <strong>20</strong>53 <strong>20</strong>0 · www.check-inn.events<br />

Öffnungszeiten: Montag <strong>–</strong> Freitag 12.00 bis 14.30, 17.30 bis 0.00 Uhr (warme Küche bis 21.30 Uhr)<br />

Samstag 17.30 bis 0.00 Uhr (warme Küche bis 21.30 Uhr), Sonntag 11.30 bis 22.00 Uhr (durchgehend Küche bis 21.00 Uhr)<br />

Wer sich in Böblingen kulinarisch auf eine internationale Entdeckungsreise<br />

begeben möchte, ist im Check Inn Foodport an der richtigen<br />

Adresse. In den liebevoll restaurierten, angenehm hellen Räumlichkeiten<br />

und auf der großen Terrasse spürt man noch immer den Charme der ehemaligen<br />

Abflughalle und wird von einem leidenschaftlichen Team nach<br />

allen Regeln der kreativen Kochkunst verwöhnt. First Class-Service natürlich<br />

inklusive. Abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse garantiert die<br />

wöchentlich variierende Mittagskarte und begeistert ebenso wie der Terminal<br />

1-Eventport, der mit Platz für bis zu 150 Personen die ideale<br />

Location für Firmen- und Privatveranstaltungen jeglicher Art bietet.<br />

Natürlich darf an dieser Stelle der Flugfeld Markt nicht unerwähnt bleiben.<br />

Erlebnis-Einkauf mit Flair umschreibt wohl am besten, was Sie auf<br />

dem Außenbereich des Check Inn Foodport erwartet. Das Auge darf<br />

gerne mitessen, wenn das ganze Jahr über hier auf dem liebevoll inszenierten<br />

Außenbereich jeden Samstag und Sonntag von 12-21 Uhr<br />

regional und saisonal passende Feinkost-, Obst- und Gemüsespezialitäten<br />

in gemütlicher Atmosphäre angeboten werden. Diverse hochwertige<br />

Öfen und Decken sorgen auch bei kühleren Temperaturen dafür, dass es<br />

dem Publikum immer warm ums Herz bleibt. Hier lässt es sich einfach gut<br />

genießen und einkaufen.<br />

If you want to embark on an international culinary journey of discovery<br />

in Böblingen, the Check Inn Foodport is the right address. In the<br />

lovingly restored, pleasantly bright rooms and on the large terrace, you<br />

can still feel the charm of the former departure hall and will be spoiled by<br />

a passionate team according to all the rules of creative culinary art.

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