SchlossMagazin Augsburg Nordschwaben + Fünfseenland Dezember 2021 + Januar 2022

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26 | Special Hochzeit | Nachhaltig Hochzeit feiern Nachhaltig Hochzeit feiern Netzwerk klimafreundlicher Hochzeitsdienstleister Ein nachhaltiger Lifestyle erreicht immer mehr Bereiche unseres Lebens. Schön, dass es mit dem „Green Wedding Network“ auch möglich ist, nachhaltig zu heiraten. Interview Sylvia Schaab ♦ Fotos Mona & Reiner Fotografie Die Traurednerin und Umweltaktivistin Eva Kampfmann setzt sich in ihrer Arbeit dafür ein, dass der schönste Tag im Leben in guter Erinnerung bleibt und gleichzeitig wenig Spuren in unserer CO 2 -Bilanz und in der Umwelt hinterlässt. Im Interview erzählt sie, warum es für Brautpaare und Dienstleister*innen Sinn macht, bei der Hochzeit auf Nachhaltigkeit zu setzen, an welchen Stellschrauben das Paar drehen kann und warum sie das „Green Wedding Network" gegründet hat. Wieso lohnt es sich auch beim Thema Heiraten auf Nachhaltigkeit zu achten? Bei Hochzeiten kommen viele Menschen mit unterschiedlichen Blick- und Wirkfeldern zusammen. Es ist eine gute Gelegenheit, um Gäste und Dienstleister*innen für das Thema Nachhaltigkeit zu sensibilisieren. Wo kann man besser zeigen, dass Nachhaltigkeit eine bewusste Entscheidung aller Beteiligten ist und nicht Verzicht bedeutet?! Wer ist bei diesem Thema aufgefordert, etwas zu tun? Brautpaare sind dabei genauso gefragt wie Dienstleister*innen. Während es für Paare bereits viele Tipps auf Foren oder in Blogs gibt, fehlen häufig nachhaltig aufgestellte Anbieter*innen von Speisen, Fotografie, Papeterie oder Blumen. Interessierten Traurednerin Eva Kampfmann Tipps für Brautpaare für ein nachhaltiges Hochzeitsfest 1. Wähle Second Hand, etwa beim Brautkleid, bei Deko- Artikeln oder bei den Blumen. 2. Kommuniziere an deine Gäste und an Dienst leister*innen, dass du nachhaltig heiraten möchtest. 3. Prüfe die ökologische Herkunft von Produkten. Wichtig ist das vor allem bei der Auswahl von Ringen, Essen und Blumen. Informationen Eva Kampfmann https://aufgeklaertes-herz.de/netzwerken/
Kolumne | 27 Dienstleister*innen zeige ich im „Green Wedding Network“, wie sie Nachhaltigkeit in ihrem Business integrieren können. Was dürfen Dienstleister*innen im Netzwerk erwarten? In einem monatlichen digitalen Austausch bereite ich branchenübergreifende Themen vor, die allen helfen, langfristig nachhaltiger zu arbeiten. Daneben gibt es spezielle Fokusthemen wie zuletzt etwa nachhaltige Brautmode. Einmal pro Jahr veranstalten wir ein nachhaltiges Styled Shooting sowie einen nachhaltigen Eventtag. Hier geht es um persönliches Kennenlernen, um gemeinschaftliches Arbeiten und Wirken sowie um nachhaltige Weiterbildungen. Wo können Dienstleister*innen sofort nachhaltiger werden? Ein erster Schritt kann sein, zu einer nachhaltigen Bank zu wechseln. Es macht einen großen Unterschied, welche Projekte mit dem eigenen Geld gefördert werden. Außerdem lohnt sich ein Blick auf die Lieferkette: Woher kommen die Produkte oder Rohstoffe und sind diese Quellen wirklich nachhaltig? Wo finde ich als Brautpaar nachhaltig arbeitende Dienstleister*innen? Das ist tatsächlich die derzeitige Herausforderung. Viele Anbieter*innen haben zwar nachhaltige Produkte/Dienstleistungen, werben aber nicht offensiv damit. Aktuell empfehle ich deswegen: Sucht euch eine*n Dienstleister*in eurer Wahl, sprecht sie/ihn offen auf nachhaltige Alternativen an und fordert sie auch ein. Was hat dich dazu bewogen, das Netzwerk zu gründen? Für mich ist Nachhaltigkeit schon lange ein wichtiges Thema. Daher wurde ich schon früh „Öko- Evi“ genannt. Privat esse ich vegan und vermeide Plas tik. Als Familie versorgen wir uns weitgehend selbst. Ehrenamtlich engagiere ich mich seit 2016 im Forum Plastikfreies Augsburg. Seit 2018 arbeite ich als Freie Hochzeitsrednerin und es wurde mir zunehmend ein Anliegen, in diese Branche mehr Nachhaltigkeit zu tragen. Deswegen gründete ich Anfang 2021 das „Green Wedding Network Augsburg“, das ab 2022 ein nachhaltiges Netzwerk für die Hochzeitsbranche im ganzen deutschsprachigen Raum ist. Ich freue mich wahnsinnig auf diesen inspirierenden und wertschätzenden Austausch mit allen Unternehmer*innen. Es ist toll, wenn aus einer Idee Realität wird und ich damit viele Menschen begeistern und inspirieren darf. Sylvia Schaab ist Journalistin und „Weltverbesserin“. In Vorträgen und Workshops zeigt sie, wie einfach es ist, grüner und nachhaltig zu leben. Tipps zum Leben mit weniger Plastik und Müll gibt es unter www.gruenerwirdsnimmer.de. Foto privat Grüner wird’s nimmer Die Kolumne für mehr Nachhaltigkeit im Leben Nachhaltige Vorsätze Alljährlich zu Silvester haben wir tolle Vorsätze: im neuen Jahr mehr Sport treiben, weniger essen, mehr Zeit für uns und unsere Lieben nehmen. Und jedes Jahr scheitern wir meist wieder… der innere Schweinehund lässt grüßen. Mir geht es genauso und daher nehme ich mir lieber kleinere Dinge vor, die sich leicht ins Leben integrieren lassen. Auf diese Weise habe ich z. B. mehr Nachhaltigkeit ins Familienleben gebracht. Denn auch mit kleinen Schritten kommen wir zum großen Ziel. Und wenn wir uns täglich überlegen, wie wir klimafreundlicher agieren können, dann führt uns der Weg automatisch in die richtige Richtung. Vieles ist ganz einfach: Im Supermarkt zum Joghurt im Pfandglas greifen, das Schnitzel liegen lassen und lieber leckeren Gemüseburger zubereiten oder gleich mit dem Fahrrad zum Biosupermarkt fahren. Auch der Grundsatz „Weniger ist mehr“ spart Ressourcen und wirkt sich positiv auf unser Leben aus: weniger Einkaufsstress, weniger zum Wegräumen, mehr Lebensfreude. Ich empfinde es mittlerweile als wahren Luxus, nichts kaufen zu müssen. Dann lieber einmal etwas qualitativ Hochwertiges erstehen, das lange Freude macht. Doch auch in anderen Lebensbereichen können wir sehr viel klimafreundlicher werden. Für eine dauerhafte Umstellung braucht man nicht viel Zeitaufwand. Wie wäre es, auf Ökostrom umzusteigen oder bei der Bank und bei den Versicherungen zu fragen, wie nachhaltig sie mit dem anvertrauten Geld wirtschaften? Das gibt Impulse an Unternehmen, etwas zu ändern. Und was machen wir 2022 anders? Beim nächsten Urlaub nehmen wir den Zug. Auch damit kommen wir in den Süden – entspannt ohne Stau am Brenner.
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