STADTMAGAZIN Bremen November 2022

100 Fragen durch die Stadt
Bremen neu entdecken per Heimat-Quiz
Foto: M. Meister
Schlüsselübergabe im
Ratskeller
Ratskellermeister Karl-Josef Krötz geht in den
Ruhestand und übergibt an Frederik Janus
Nach über 30 Jahren kommt es beim Bremer Ratskeller
Weinhandel zu einer Schlüsselübergabe: Karl-Josef Krötz
(65) verabschiedet sich Ende des Jahres in den Ruhestand
und übergibt sein Amt an Frederik Janus (35). „Wir können
die Leistung von Karl-Josef Krötz gar nicht genug wertschätzen“,
sagt Felix Böhme, Bereichsleiter für den Bremer Ratskeller (M3B
GmbH). „Für ihn war das nicht nur ‚ein Job‘, sondern eine Lebensaufgabe.
Umso mehr freuen wir uns, dass wir mit Frederik Janus
einen ebenso leidenschaftlichen Nachfolger gefunden haben.“
Frederik Janus ist seit Oktober der 20. Ratskellermeister von
Bremen. Ein verantwortungsvolles Amt, das weit über Bremen
hinaus hohes Ansehen genießt. Ab sofort repräsentiert er den
Ratskeller, die Schatzkammer deutscher Weinkultur und Teil
des UNESCO-Welterbes, und ist Herr über ein Sortiment von
mehr als 1200 ausschließlich deutschen Weinsorten. „Ich freue
mich sehr auf meine neue Aufgabe“, sagt Janus, der ab sofort die
strategische Ausrichtung des Sortiments bestimmt. Sein Gaumen
ist gefragt, er ist zuständig für die Weinauswahl und Sicherung
des hohen Qualitätsanspruchs. „Natürlich möchte ich
in der Auswahl Akzente setzen und werde mich sehr intensiv
mit der Frage beschäftigen, welche Weine den Ansprüchen des
Ratskellers entsprechen und es dann ins Sortiment schaffen“, so
der gebürtige Bremer. (SM)
Weitere Informationen unter: www.ratskeller.de.
Sagenhafte Geschichten und Geschichtchen, die sich um die Hansestadt
ranken, erzählt Spiele-Autorin Lena Häfermann in „Bremen.
Das Heimat-Quiz“. In den 100 kniffligen Fragen und Antworten erfährt
man Staunenswertes
rund um eine Bakterie mit
eigener Briefmarke, einen
berühmten Abenteurer und
natürlich die weltbekannten
Bremer Stadtmusikanten.
Die Mischung ist bunt, sie
führt durch die ganze Stadt,
in den Bürgerpark, ins Institut
für Raumfahrtsysteme
und zu Werder Bremen. Zur
richtigen Antwort gibt es
jeweils Zusatzinformationen,
kleine, oft kuriose Geschichten.
Wer Bremen mit offenen
Augen wahrnimmt,
kann bei diesem Quiz richtig
punkten. Es ist optimal
für einen fröhlichen Spieleabend
oder eine kleine
Fragerunde zwischendurch.
Am Ende ist dann klar, aus welchem Grund die bremische Flagge
rot-weiß ist, wo sich die legendäre Dom-Maus versteckt und was
sich unter dem Theaterberg befindet. Erklärt werden berühmte
Namen, kulinarische Spezialitäten und die erste Briefmarke der
Welt. (SM)
„Bremen. Das Heimat-Quiz“, Grupello Verlag, 16,99 Euro
VERLOSUNG
Wir verlosen 3 × 1 Heimat-Quiz-unter www.stadtmagazin-bremen.de.
Foto: Rudolf Lörinc
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