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wd Frühling 2023

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REGIONALE WERTSCHÖPFUNG<br />

Die Töpfer Babywelt – Bio-Babynahrung<br />

und Naturkosmetik mit Herzblut.<br />

Seit Jahrzehnten steht die Töpfer GmbH für Bio, Regionalität und<br />

wissenschaftliches Know-How bei Bio-Babynahrung und zertifizierter<br />

Naturkosmetik. Die Leidenschaft, das Herzblut und der Einsatz, mit<br />

welchem am Firmensitz Dietmannsried für die großen und kleinen<br />

Kunden gearbeitet und auch geforscht wird, sucht seinesgleichen. Seit<br />

über 100 Jahren ist Töpfer Pionier für Bio- Babyprodukte. Dabei steht<br />

verantwortungsvolles, umweltverträgliches Handeln durch vielfältige<br />

Maßnahmen entlang der Produktion im Fokus. Töpfer handelt aus<br />

Überzeugung – und dem Bewusstsein, dass wir alle Verantwortung<br />

für Mensch, Natur und die kommenden Generationen tragen. Jede<br />

Geschäftsentscheidung wird unter den Nachhaltigkeitsgesichtspunkten<br />

abgewogen. Denn bei Töpfer ist die Zielsetzung klar: „Wir versuchen<br />

jeden Tag noch ein bisschen besser zu werden – damit unsere Kleinen<br />

heute und in Zukunft gesund aufwachsen und in einer gesunden<br />

Umwelt leben können“, heißt es beim Vorzeigebetrieb.<br />

Ressourcen dazu“, sagt Christine Breyer, Marketingleiterin bei Töpfer.<br />

Bei diesem hohen Anspruch war der Weg zur Allmikäs nicht weit, denn<br />

dort bekommen die Dietmannsrieder genau das, was sie sich unter<br />

ausgewählter Bio-Milch vorstellen. Bei Allmikäs weiß man – nur mit<br />

besten Zutaten kann auch Gutes entstehen! Über das gesamte Allgäu<br />

verteilt, verfolgen zahlreiche, ausgewählte Milch-, Bio- und Bergbauern<br />

gemeinsam mit den Kimratshofenern das Ziel, den besten Käse herzustellen.<br />

Aufrichtige Freund- und Partnerschaften zu den Bauern machen<br />

dabei das Konzept vollkommen. ...<br />

Wertschöpfung? Regional. Selbstverständlich.<br />

Gemeinsame Werte, gemeinsame Ziele – haben die beiden<br />

Vorzeigebetriebe zu einer schon lange bestehenden Kooperation<br />

zusammengebracht. Was bei beiden hervorsticht: ein stabiles<br />

Wachstum über die vergangenen Jahrzehnte, langfristige<br />

Unternehmensplanungen und sichere Arbeitsplätze. Gleichzeitig belassen<br />

Töpfer wie Allmikäs die Wertschöpfung in der Region.<br />

Angefangen bei den erwähnten über 1000 Bauern der Genossenschaft,<br />

deren Tiere auch für die Grünland-Nutzung und Bewahrung der schönen<br />

Allgäuer Alpen dienen, über die knapp 200 Mitarbeiter, welche für<br />

regionale Produkte sorgen bis hin zu Töpfer, deren Produkte das Allgäu<br />

ins ganze Land tragen.<br />

Die Allmikäs baut aktuell eine neue Käseverpackung – schafft damit<br />

Arbeitsplätze und verringert Verpackungsmengen. Die rund 22 Mio.<br />

teure Versand + Lagerhalle für Käse wird bis Herbst <strong>2023</strong> gebaut. Dann<br />

sollen abgepackter Käse und Butter direkt an die Abnehmer versendet<br />

werden. Dies wird zu einer Einsparung von vielen gefahrenen LKW-<br />

Kilometern, aber auch der Einsparung von Kartonagen, Folie usw. führen.<br />

Bei Töpfer gilt das Verpackungsthema schon als Dauerbrenner. Bei der<br />

Töpfer Babycare und Mamacare wird die Umverpackung (Kartonage)<br />

der Tuben seit Mitte 2022 weggelassen und die Tuben bestehen aus<br />

dem höchstmöglichen Recyclinganteil. Und bei der Verpackung der<br />

Babynahrungen hat man sich bewusst dafür entschieden, das „althergebrachte“<br />

Bag-in-Box System beizubehalten. Altpapier-Karton trifft<br />

geringen Anteil Innenbeutel aus Alu-Verbund. Beides recyclebar und<br />

gut in Papier und Gelber Sack zu trennen – und so die geringstmögliche<br />

Verpackungsmenge. Keine Blechdosen, keine modernen Boxen mit<br />

großem Plastikdeckel. Bei Töpfer ist man überzeugt: Umweltschutz steht<br />

über den Trends.<br />

Vereint im Rohstoff Milch.<br />

Was Allmikäs und Töpfer am Ende aber am intensivsten verbindet, ist<br />

der Rohstoff Milch. Er macht die Wertschöpfungskette von der Kuh zur<br />

Babynahrung komplett. „Für unsere Milchnahrungen verwenden wir<br />

ausgewählte Bio-Milch aus dem Allgäu. Unser hoher Anspruch auf die<br />

beste Milchqualität hat gute Gründe: Das Wohl unserer Babys und<br />

der Erhalt unserer schönen Region für sie. Die flüssige Bio-Milch für<br />

unsere Anfangs- und Folgemilch-Produkte stammt ausschließlich von<br />

Bio-Höfen aus den Landkreisen, die zum Allgäu gehören. Alle Höfe<br />

arbeiten streng nach den Richtlinien der Bio-Landwirtschaft. Damit sind<br />

vor allem Tierwohl und kurze Transportwege sichergestellt. Das gehört<br />

für uns zu einem respektvollen Umgang mit der Natur und unseren<br />

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