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Pack & Log 05/2023

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<strong>Pack</strong> & <strong>Log</strong> <strong>05</strong>/23<br />

Branche und ihre attraktiven Arbeitgeber“,<br />

berichtet Schuster. Die Videoserie läuft auf<br />

allen sozialen Kanälen und auf der Website<br />

www.propak.at.<br />

PROPAK for future: Nachhaltig,<br />

ökologisch und sozial. Produkte aus<br />

Papier und Karton sind ein klares Bekenntnis<br />

zur Nachhaltigkeit. „Der schonende Umgang<br />

mit unseren natürlichen Ressourcen,<br />

die umweltfreundliche Produktion und die<br />

recyclinggerechte Produktgestaltung sowie<br />

die hohe Innovationskraft und verlässliche<br />

Servicequalität unserer Unternehmen und<br />

Mitarbeiter:innen sind die Assets unserer<br />

Branche“, sagt Elisabeth Goerner, Obmann-<br />

Stellvertreterin im Fachverband PROPAK.<br />

„Wir tragen sie in unserer DNA!“<br />

Klimawandel, Energieversorgung, Ernährungssicherheit,<br />

demografischer Wandel, Digitalisierung<br />

und künstliche Intelligenz – auf<br />

alle diese Themen muss auch die Industrie<br />

eine Antwort haben. „Unsere gemeinsame<br />

Verpflichtung für nachhaltiges Handeln gegenüber<br />

Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft<br />

ist in der PROPAK Nachhaltigkeits-Charta<br />

festgeschrieben. Wir führen den Claim<br />

„Nachhaltig innovativ“ nicht als Werbegag“,<br />

so Elisabeth Goerner.<br />

PROPAK Ausblick <strong>2023</strong>. „Konjunkturell<br />

erwarten wir ein weiteres schwieriges<br />

v.l.: Marko Bill Schuster (PROPAK Obmann-Stellvertreter), Georg Dieter Fischer (Obmann<br />

PROPAK), Elisabeth Goerner (PROPAK Obmann-Stellvertreterin), Martin Widermann<br />

(Geschäftsführer PROPAK)<br />

Jahr“, sagt Fachverbands-Obmann Georg<br />

Dieter Fischer. Eine veritable Stagflation in<br />

Österreich – so gut wie kein Wirtschaftswachstum<br />

bei weiterhin hoher Inflation<br />

– und die flache Konjunktur in Europa<br />

sind die größten Herausforderungen für<br />

die Branche. „PROPAK-Unternehmen beweisen<br />

immer Resilienz, deshalb blicken<br />

wir vorsichtig optimistisch in die Zukunft.<br />

Letzten Endes rechnen wir mit einer Erholung<br />

im zweiten Halbjahr <strong>2023</strong>, die aber<br />

den Rückgang des Jahresbeginns bestenfalls<br />

ausgleichen wird“, so Obmann Fischer<br />

abschließend. <br />

[pl]<br />

Fotos: com_unit/APA/L. Schedl<br />

Upper Food <strong>2023</strong>: Trends & Chancen der Lebensmittelbranche<br />

Nachhaltig produzieren, gleichzeitig die Leistbarkeit und Versorgungssicherheit sicherstellen – Herausforderungen gibt es für die Lebensmittel-Branche<br />

zur Genüge. Dabei stecken hinter diesen Anforderungen auch neue Chancen. Auf deren Spur begab sich am 23. Mai der Lebensmittel-Cluster<br />

von Business Upper Austria bei der Upper Food <strong>2023</strong> in der Linzer Tabakfabrik. Dabei spannte sich der thematische Bogen von<br />

Best-Practice-Beispielen über Digitalisierung und Nachhaltigkeit bis zur Regionalität.<br />

Spannende Einblicke bekamen die rund 100 Besucher:innen dabei in die Nachhaltigkeitsstrategie von S. Spitz, in Best-Practice-Beispiele für<br />

die Digitalisierung von Prozessen in der Lebensmittelwirtschaft von Satiamo, in aktuelle Verpackungsrecycling-Themen durch die ARA – Altstoff<br />

Recycling Austria und in die Initiativen des Genusslandes OÖ.<br />

In der abschließenden Podiumsdiskussion widmeten sich Simon<br />

Lindenthaler (LIDL Österreich), Bettina Zieher (FH OÖ Campus<br />

Wels), Alexandra Holzmann (VIVATIS Holding), Martin Simion (Linzer<br />

Bier) und Hubert Huber (Direktion für Landesplanung – wirtschaftliche<br />

und ländliche Entwicklung, Land OÖ) den Trends und<br />

Chancen für die Zukunft. Conclusio dabei: Ob Industrie oder Handwerk,<br />

ob Landwirtschaft oder Handel: Entwicklungen, die neue<br />

Trends auslösen, gehen einerseits von den jeweiligen Kunden aus<br />

und werden andererseits aktiv vorangetrieben.<br />

Promotion<br />

Heidrun Hochreiter (Managerin Lebensmittel-Cluster)<br />

und Andreas Haider (Eigentümer & Geschäftsführer<br />

UNIGruppe und Beiratssprecher Lebensmittel-Cluster)<br />

im Gespräch mit Moderatorin Sabine Lindorfer

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