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30 oben: Gourmetrestaurant unten: Dinnershow im Wittelsbachkeller
Schloss Edesheim – in historischer Tradition gegründet, in zeitgemäßer Form das Alte bewahrend, und doch zugleich gestaltend dem Heute zugewandt – ist von großem Identifikationswert für die Region Südliche Weinstraße, und heute weit über die Grenzen der Pfalz hinaus bekannt. Umgeben von mediterranem Flair und im Inneren ein ganz besonderes Ambiente bietend, vereint Schloss Edesheim den höfischen Charme aus feudaler Glanzzeit mit modernstem Komfort, der selbst allerhöchsten Ansprüchen gerecht wird. Mit dem neuen Jahrtausend begann für das alte „Märchenschloss der Pfalz“ eine neue Zeitrechnung. Im Jahr 2001 kam Hotel Schloss Edesheim in den Besitz der Unternehmensgruppe Dr. Lohbeck. Hierzu zählt außer 21 weiteren Hotels in Deutschland und Österreich – wie Schloss Rheinfels bei St. Goar – und 5 Hotels in den USA auch eine große Brauerei. „Heute ist Schloss Edesheim als 4-Sterne-Hotel eine Oase der Ruhe und des Genießens. Das einzigartige historisches Ambiente in Verbindung mit der persönlichen Atmosphäre garantiert den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt. Neben den 40 individuell eingerichteten Suiten und Zimmern und einer Ferienwohnung bietet da- Haus seinen Besuchern ein elegantes Gourmetrestaurant und die historischen Säle und Gewölbekeller bieten sich für Familien- und Firmenevents bis zu 120 Personen an.“ Das Credo von Dr. Rolf Lohbeck: „Um die Zukunft erfolgreich zu gestalten, muss man die Vergangenheit betrachten und begreifen!“ spiegelt sich nicht zuletzt im Hotel-Konzept der Unternehmensgruppe wider. rechts: Restaurant Terrasse unten: Innenhof im Dämmerungslicht Foto: ©Rita Steinmetz, pfalz-magazin die besten Winzer auf www.pfalz-wein.info 31
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