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TRAVEL<br />
Knisterndes Kaminfeuer in entspannter Atmosphäre auf<br />
der Bel Etage, kulinarische Erlebnisse bei Da Vittorio<br />
St. Moritz und Entspannung mit Blick auf den St. Moritzersee —<br />
so gelingt eine Auszeit im Engadin.<br />
Nicht nur jedes der individuell gestalteten Zimmer<br />
und Suiten bietet einen Seeblick, sondern auch<br />
sämtliche Restaurants des Hauses. Die sind allemal<br />
einen Besuch wert: Auf der Bel Etage trifft man sich<br />
bei knisterndem Kaminfeuer zum britischen Afternoon<br />
Tea und am Abend werden internationale Klassiker<br />
serviert. Als eine der laut Forbes Travel Guide<br />
44 besten Hotelbars lädt die Carlton Bar mit ihrer<br />
grossen Sonnenterrasse und dem Panoramablick auf<br />
den See zum Abschalten und Geniessen eines Drinks<br />
ein. Im Da Vittorio St. Moritz wird in einem der<br />
exklusivsten Places-to-be im Ort gespeist und die<br />
Küche der beiden Brüder Enrico und Roberto Cerea<br />
beweist ihr Können mit zwei Michelin-Sternen<br />
und 18 Gault-Millau Punkten. Im Hauptrestaurant<br />
übernimmt ab diesem Winter Küchenchef Salvatore<br />
Frequente die Führung und kreiert mit seinem Team<br />
ein neues Food-Konzept, angelehnt an die Engadiner<br />
Natur rund um das prachtvolle Carlton Hotel.<br />
HOLISTISCHE ERHOLUNG AUF ÜBER<br />
1800 METERN ÜBER DEM MEER<br />
Im Carlton Spa geniessen Ruhesuchende auf drei<br />
Etagen und 1200 m 2 wohltuende Entspannungsmomente.<br />
Ob bei exklusiven Behandlungen, in der<br />
35 m 2 grossen Spa Suite mit eigenem Whirlpool,<br />
Sauna, Dornbracht-Rainsky-Dusche samt Lichttherapie<br />
im privaten Rahmen oder in der grosszügigen<br />
Saunawelt mit Dampfbad, Caldarium, finnischer<br />
Sauna, Eisbrunnen, Kneipppfad im Schnee und einer<br />
Privatsauna für Damen – das Carlton Spa ist eine<br />
wahre Wohlfühloase.<br />
UNTERWEGS MIT DER OUTDOOR BUTLERIN<br />
Eine Auszeit in St. Moritz, wo jeder Augenblick wertvoll<br />
ist, jeder Tag voller Erlebnisse steckt, gespickt<br />
mit unvergesslichen Erinnerungen in der Natur.<br />
Denn nicht nur im Carlton Hotel gibt es jede Menge<br />
zu entdecken, sondern auch draussen, im winterlichen<br />
Engadin. Mit dem 24 Stunden Limousinenund<br />
Ski-Shuttle Service sind alle Gäste des Carlton<br />
Hotels stets mobil und schnell in der Natur. Neben<br />
350 Kilometern Skipisten, 200 Kilometern Langlaufloipen<br />
und 150 Kilometern Wanderwegen erfreuen<br />
sich neue, kraftspendende Winteraktivitäten<br />
grosser Beliebtheit. Im Carlton Hotel werden diese<br />
im Rahmen des ganzheitlichen Ferienprogramms<br />
Moving Mountains angeboten: Eisbaden, Winter-<br />
Wald baden, Skijöring, Schneeschuhwandern, Winter-Canyoning,<br />
der Besuch von Gletscherhöhlen –<br />
Outdoor Butlerin Aleksandra kennt das Engadin wie<br />
ihre Westentasche und unterstützt ihre Gäste dabei,<br />
die Erinnerungen von morgen zu schaffen.<br />
<strong>Das</strong> Carlton Hotel ist vom 8. Dezember <strong>2023</strong><br />
bis zum 24. März 2024 geöffnet und ein echtes<br />
Must-See in den Schweizer Bergen.<br />
www.carlton-stmoritz.ch<br />
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SEESICHT 5/23<br />
www.seesichtmagazin.ch