Tipps-for-Trips Reisemagazin März/April 2024

Tipps für Reisen nach Sri Lanka
Tipps für Reisen nach Sri Lanka
Die Küstenstadt Galle
Ein Tag zwischen Geschichte und Kulinarik
Es ist ein klarer Morgen, als ich meine Reise von der
pulsierenden Hauptstadt Sri Lankas nach Galle, der
historischen Küstenstadt, beginne. Die Fahrt entlang
der Küste, mit ihren malerischen Ausblicken auf das
Indische Meer, ist ein Erlebnis für sich. Bei meiner Ankunft
in Galle, einem Schmelztiegel der Kulturen, begrüßt
mich das Echo der Vergangenheit.
Die Stadt ist berühmt für ihr Fort, das Galle Fort, ein
UNESCO-Weltkulturerbe. Während meiner Erkundungstour
durch die alten Gassen spüre ich den Geist
der Geschichte in jeder Steinmauer und jedem Kopfsteinpflaster.
Die architektonischen Schätze des Forts,
eine Mischung aus niederländischer, portugiesischer
und britischer Kolonialarchitektur, verleihen der Stadt
einen einzigartigen Charme. Ich bestaune die massiven
Festungswälle, die einst dazu dienten, die Stadt
vor ausländischen Invasoren zu schützen. Nicht weit
entfernt besuche ich die Dutch Reformed Church, ein
In Galle: die alten Festungsmauern am Meer
weiteres Zeugnis der niederländischen Präsenz in Galle.
Diese Kirche, erbaut im Jahr 1755, beeindruckt mit
ihrem schlichten, aber eleganten Stil. Die kunstvoll geschnitzten
Holztafeln und die historischen Grabsteine
erzählen Geschichten aus einer längst vergangenen
Zeit. Als nächstes zieht es mich zum Leuchtturm von
Galle, einem ikonischen Wahrzeichen der Stadt. Der
weiße Turm, der majestätisch über das azurblaue Wasser
ragt, bietet einen atemberaubenden Blick auf das
Meer. Ich verweile einen Moment, um die frische Brise
und das sanfte Rauschen der Wellen zu genießen.
Der Abend naht, und mit ihm die Zeit, die kulinarischen
Genüsse Galles zu entdecken. Hier entdecke ich
ein kulinarisches Juwel: The Tuna & The Crab. Ein Ort,
der die Essenz des Meeres auf den Teller bringt. Mit jedem
Bissen in die delikaten Gerichte fühlte ich die Frische
und Reinheit des Ozeans. Das Sushi und das Sashimi,
sorgfältig zubereitet, sind nicht nur eine Mahlzeit,
sondern eine Feier des Meeres. Die Kombination aus
Thunfisch und Krabbe in den Gerichten spricht von
einer tiefen Achtung vor den lokalen Zutaten und einer
meisterhaften Kochkunst. Das Ambiente des Restaurants,
stilvoll und einladend, macht das kulinarische
Das Galle Fort, der zeuge einer langen Geschichte
Der Leuchtturm von Galle
Seafood im The Tuna & The Crab
Erlebnis komplett. In jedem Detail
spüre ich die Leidenschaft und das
Engagement, mit dem The Tuna
& The Crab seine Gäste begrüßt.
Ein unvergesslicher Ort in Galle,
der nicht nur den Gaumen, sondern
auch die Seele berührt. Der
Geschmack des frisch gefangenen
Fischs, gewürzt mit exotischen Gewürzen,
ist eine Gaumenfreude.
Der Tag klingt aus mit einem Spaziergang
am Strand, wo die untergehende
Sonne den Himmel in ein
Spektrum aus Orange und Rosa
taucht.
In Galle vereinen sich die Zeugen
einer reichen Geschichte mit der
Lebendigkeit einer modernen Küstenstadt.
Meine Übernachtung in
dieser Stadt verspricht Ruhe und
Erholung, bevor meine Reise weitergeht.
Galle, mit seiner Mischung
aus historischem Erbe und natürlicher
Schönheit, hat einen bleibenden
Eindruck hinterlassen. Ein
Ort, der sowohl die Seele als auch
den Gaumen bereichert.
An diesem Morgen verlasse ich
das historische Galle, eine Stadt,
die in ihrer Architektur und Atmosphäre
die koloniale Vergangenheit
Sri Lankas widerspiegelt.
Die Fahrt nach Colombo, dem pulsierenden
Herzen der Insel, verspricht
eine Reise von der Vergangenheit
in die lebhafte Gegenwart
zu werden. Während mein Wagen
die Küstenlinie entlangfährt, bieten
sich malerische Ausblicke auf
das Meer, das in der Morgensonne
glitzert. Fischerboote schmücken
den Horizont, während die
Palmen im sanften Wind wiegen.
Die Fahrt ist nicht nur eine räumliche,
sondern auch eine zeitliche
Reise, weg von den festen Mauern
Galles hin zur städtischen
24 Tipps-for-Trips 3/4.2024
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