Hotelfachmann, Ausbilder und Koch Hans-Jürgen Zeibig kocht für ...
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Griechisches Buffet<br />
Vorspeise<br />
Bauernsalat mit Oliven <strong>und</strong> Feta<br />
Krautsalat mit Möhren <strong>und</strong> Dill<br />
gefüllte Paprikaschoten mit Schafskäse<br />
gebratene Paprika<br />
Gurkenjoghurt, Gurkensalat<br />
Griechischer Bohnensalat<br />
Tzatziki<br />
Artischocken mit Schafskäse<br />
Bunte Fischplatte mit gebratenen Zucchinis<br />
Brotkorb <strong>und</strong> Butter<br />
Warm vom Buffet<br />
gefüllte Paprikaschote<br />
gefüllte Tomaten<br />
Moussaka mit Hackfleisch<br />
Souvlaki (Fleischspieß)<br />
Biftiki (kleine Hacksteaks)<br />
Rindfleisch mit Zwiebeln<br />
Schafskäse gebacken<br />
Grüne Bohnen mit Tomaten<br />
Champignons mit Käse überbacken<br />
Reispilaf, gebratene Kartoffeln<br />
Dessert<br />
Joghurt mit Honig<br />
Milchreis mit Zimt<br />
frische Obstplatte<br />
Und zum Schluss<br />
Käseplatte mit Früchten <strong>und</strong> marinierte Oliven<br />
24,- €