Hotelfachmann, Ausbilder und Koch Hans-Jürgen Zeibig kocht für ...
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Buffet - Türkischer Abend<br />
Kalt vom Buffet<br />
Hirtensalat mit Schafskäse<br />
Käsecreme<br />
Bohnensalat mit Sesamsauce<br />
Gefüllte Paprikaschoten<br />
Bulgur mit Blattspinat<br />
Salat von Kichererbsen <strong>und</strong> Rote Linsen<br />
Fladenbrot<br />
Suppe<br />
Rote Linsensuppe Hochzeitssuppe<br />
Warm vom Buffet<br />
Hackröllchen in Minz - Joghurtsauce<br />
Frikadellen auf „Hausfrauen Art”<br />
Adana - Hackfleischspieß<br />
Ankara - Hähnchenpfanne<br />
Gemüse - Fleischtopf<br />
Lammspieße<br />
Lammbein<br />
Lammkeule in der Joghurtkruste<br />
Kichererbsen mit Rindfleisch<br />
Spinat mit Hackfleisch<br />
grüne Bohnen<br />
gefüllte Auberginen<br />
gefüllte Tomaten<br />
Zucchinipuffer<br />
Wachtelbohnen in Olivenöl<br />
Dessert<br />
Joghurt - Kuchen<br />
Kürbis in Sirup<br />
Überbackener Milchreis<br />
Gebäck<br />
24,- €
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