Amtsblatt Berglen

Sonntag, 23. November, Singen beim Gottesdienst (Totensonntag) und bei
der Gedenkfeier um 9.00 Uhr.
Die jeweiligen Treffpunkte werden in der Singstunde bekannt gegeben.
Vormerken:
Dienstag, 25.November, Projektchorprobe in der Musikschule Winnenden
um 20.00 Uhr.
Donnerstag, 18.Dezember, Advent am Dorfplatz
Ehrungen bei der Sängerlust am Kameradschaftsabend
Beim diesjährigen Kameradschaftsabend wurden Felix Leonhardt für
25 Jahre und Hartmut Schmierer für 40 Jahre aktives Singen vom Chorverband
Friedrich Silcher geehrt.
Gemeinde Rudersberg
Verweilen, träumen und genießen in romantischer Atmosphäre –
das alles und noch viel mehr verspricht der Adventswald in der
Rudersberger Ortsmitte
Eine Szenerie wie im Märchenwald, eine Stimmung wie an Festtagen, eine
Atmosphäre wie in unbelassener Natur – all das ist der Rudersberger Adventswald.
Das Ortsbild von Rudersberg verwandelt sich vom 28. bis
30. November und vom 5. bis 7. Dezember in einen romantischen und
schmucken Adventswald. Der alte Rathausplatz macht sich schön und
schmückt sich mit 19 herrlichen, großen und schönen Tannen, welche mit
ihrem natürlichen Charme inmitten der schmucken Fachwerkhäuser ihre
ganz eigene vorweihnachtliche Stimmung verbreiten.
Hier können die Besucher die Magie eines friedvollen Tannenwaldes
erleben, den Duft der herrlichen Natur mit allen Sinnen genießen und
das Gefühl einer romantischen Atmosphäre in sich aufnehmen – das ist
Rudersberg einmal anders. Im Adventswald können Besucher innehalten
und genießen, aber auch herzlich lachen und einfach nur Freude empfinden.
Genießen können alle Besucher auch das kulinarische Angebot – viele
Leckereien sollen für Wohlbefinden im Adventswald sorgen. Und auch musikalisch
sollen die Besucher verwöhnt werden. Rudersberger Vereine, Kirchen
und Schulen sorgen mit ihrer Musik für eine schöne Stimmung.
Nach der gelungenen Premiere im vergangenen Jahr findet in diesem Jahr
der Rudersberger Adventswald an zwei Wochenenden zu folgenden Zeiten
statt:
Freitag: 28. Nov. und 5. Dez. 2008, von 17.00 – 22.00 Uhr
Samstag: 29. Nov. und 6. Dez. 2008, von 10.00 – 22.00 Uhr
Sonntag: 30. Nov. und 7. Dez. 2008, von 11.00 – 18.00 Uhr
Am Samstag, 29. November, findet gleichzeitig zum Adventswald der
Weihnachtsmarkt in der Rudersberger Ortsmitte statt. Liebevoll ge-
20
schmückte Stände laden ein, weihnachtliche Waren, kunstgewerbliche Artikel,
Selbstgebasteltes und Selbstgestricktes zu bestaunen und zu erwerben.
Die Gemeinde Rudersberg freut sich auf schöne und besinnliche Stunden
im Rudersberger Adventswald und auf dem Rudersberger Weihnachtsmarkt.
Verbraucherzentrale Baden-Württemberg
Kennzeichnung des Herstellungsverfahren
bei ESL-Milch fehlt
Verbrauchertäuschung beim Milchkauf beenden
Zunehmend verdrängt ESL-Milch die normale (pasteurisierte) Frischmilch
im Handel. ESL steht für Extended Shelf Life und bedeutet längere Haltbarkeit.
ESL-Milch erkennt man an den Bezeichnungen wie „länger frisch“,
„maxi-frisch“ oder „extra langer Frischegenuss“ in Kombination mit der Angabe
„pasteurisiert“. Durch eines der bei ESL-Milch eingesetzten Erhitzungsverfahren
kann sich jedoch der Geschmack verändern. Beim Kauf
sieht man nicht, welches Verfahren eingesetzt wurde. Die Verbraucherzentrale
fordert deshalb eine Kennzeichnungspflicht des Herstellungsverfahrens
bei ESL-Milch.
ESL-Milch bleibt ungeöffnet bis zu vier Wochen haltbar, während geschlossene
Frischmilch nach gut einer Woche im Kühlschrank verdirbt. Menschen,
die wenig Milch verbrauchen und nicht oft einkaufen, bevorzugen deshalb
ESL-Milch. „Die längere Haltbarkeit geht einher mit einem leichten Kochgeschmack,
wenn die Milch wenige Sekunden lang auf bis zu 127 Grad Celsius
erhitzt wird“, erläutert Heidi Schworm, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale.
Es gibt auch ESL-Milch ohne Kochgeschmack: Bei ihr
wird nur der abgetrennte Rahm hocherhitzt. Mikrofilter befreien die Magermilch
von Keimen. Der Rahm wird danach wieder mit der Magermilch gemischt
und beides zusammen bei 72 bis 75 Grad Celsius pasteurisiert.
Heidi Schworm: „Es darf nicht sein, dass Verbraucher die Katze im Sack
kaufen und möglicherweise die Milch erwischen, die sie nicht mögen. Die
Irreführung beim Milchkauf muss ein Ende haben, indem das Herstellungsverfahren
der ESL-Milch klar gekennzeichnet wird.“