GroßesWeihnachts-Gewinnspiel - Bonewie
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E S S E N U N D T R I N K E N<br />
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Freitag ist<br />
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Pizza-Tag<br />
5 € à la carte<br />
Silvester:<br />
Essen<br />
à la carte<br />
Reservierungen<br />
erbeten<br />
und noch möglich!<br />
64 | <strong>Bonewie</strong> · Dezember 2011<br />
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Apfelringe<br />
Zutaten (für 2 große Dessertportionen<br />
oder 1 kleines Hauptgericht)<br />
Ei (eins, Größe M)<br />
Milch (60-70 ml)<br />
Calvados (2-3 EL)<br />
Mehl (80 g)<br />
Vanillezucker (1 TL)<br />
Salz (eine Prise)<br />
Äpfel (zwei eher säuerliche)<br />
Öl oder Fett (soviel, dass die Apfelküchle<br />
in der Pfanne mindestens zur<br />
Hälfte bedeckt sind)<br />
Zimt & Zucker<br />
Zubereitung (30 Minuten)<br />
Ei, Milch, Calvados, Mehl, Vanillezucker<br />
und Salz glatt rühren und etwa<br />
15 Minuten quellen lassen.<br />
Währendessen Äpfel schälen, Kernhaus<br />
ausstechen und in etwa einen<br />
knappen cm dicke Scheiben<br />
schneiden.<br />
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, bis an<br />
einem Holzkochlöffel kleine Blasen<br />
aufsteigen bzw. eine Kartoffelscheibe<br />
ordentlich frittiert werden kann.<br />
Anschließend die Apfelscheiben im<br />
Teig wenden und von beiden Seiten<br />
ausbacken.<br />
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Die „nette Pizzeria“<br />
in Ihrer Nähe!<br />
„Bel Paese“<br />
bei Filippo<br />
Friedrichsdorfer Str. 53<br />
Avenwedde-Bahnhof<br />
Tel. 0 52 41/ 30 71966<br />
www.pizzeria-belpaese.de<br />
Mittagstisch täglich wechselnd<br />
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An den Weihnachtstagen<br />
geschossen!<br />
Unsere Öffnungszeiten:<br />
Dienstag bis Freitag<br />
11.30–14.00 Uhr und 18.00–23.00 Uhr<br />
Samstag 18.00–23.00 Uhr<br />
Sonntag<br />
11.30–14.00 Uhr und 18.00–22.00 Uhr<br />
Montag Ruhetag<br />
Auf etwas Küchenpapier abtropfen<br />
lassen und mit Zucker & Zimt bestreut<br />
servieren.<br />
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www.<strong>Bonewie</strong>.de<br />
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Erlesene Festmenüs<br />
am 1. und<br />
2. Weihnachtstag<br />
Großes Silvesterbuffet<br />
Um Voranmeldung wird gebeten.<br />
Haller Straße 139<br />
33334 Gütersloh<br />
Telefon 0 52 41 / 9 66 80<br />
www.isselhorster-landhaus.com<br />
Unser Restaurant<br />
ist täglich ab 18 Uhr und<br />
nach Vereinbarung geöffnet.
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