JULIAN CARROLL: Verpackung nicht auf den Tisch (VR10

Die stummen Verkäufer
„Wie sieht Ihre Verpackung in 50
Jahren aus?“ fragt die Verpackungs-
Rundschau aus Anlass ihres Jubiläums.
Doch lohnend ist auch ein
Blick zurück auf die Rolle der Verpackung
in den vergangenen 50 Jahren.
Der „American Way of Live“ nach
dem Krieg und damit verbunden die
Einführung des Selbstbedienungssystems
im Lebensmitteleinzelhandel
führte zu dem entscheidenden
Rollenwechsel der Verpackung
von der Schutzfunktion hin zum stummen
Verkäufer in den Supermarktregalen.
Ende der 50er-Jahre wandelte sich der
Markt vom Verkäufer- zum Käufermarkt.
Ebenfalls in dieser Zeit fand
mit den preisgünstigeren Kunststoffverpackungen
(Blister, Flaschen) auch
eine Verdrängung der Mehrweg- hin
zu Einwegverpackungen statt.
Ende der 60er-Jahre wurden die ersten
Stimmen laut, die vor einem
Massenkonsum von Wegwerfverpackungen
warnten. Doch der weitere
konsequente Ausbau der Selbstbedienung
zusammen mit dem Wandel des
Einkaufverhaltens verlangte nach immer
mehr portionierten und verpackten
Lebensmitteln. So stieg der Verpackungskonsum,
trotz der ersten konjunkturellen
Einbrüche in den 70er-
Jahren, weiter an.
Erst durch die Alternativkultur in den
80er und auf Grund der Anschaulichkeit
des Themas, denn jeder Konsument
hat täglich Verpackungen in
der Hand, stand die Verpackung im
Mittelpunkt einer ökologischen Diskussion,
die in Deutschland zur Verpackungsverordnung
führte. So vorbildlich
diese Abfallverminderungsstrategien
auf dem Papier auch aussehen,
so schwierig gestaltete sich
doch deren Umsetzung.
Diese Einflüsse und Zusammenhänge
der Produktion, Verwendung und Entsorgung
von Lebensmittelverpackungen
in den letzten 50 Jahren beschreibt
Matthias Nast in seinem wissenschaftlichen
Buch („Die stummen
Verkäufer, Lebensmittelverpackung
im Zeitalter der Konsumgesellschaft“,
Peter Lang Verlag, ISBN 3-906759-12-
1, 94 DM ). ■
Coca-Cola konzentriert die Abfüllung für Europa
Drei Monate nach dem bis heute
nicht zweifelsfrei geklärten Skandal
um angeblich kontaminierte Dosen
hat der amerikanische Limonaden-
Fabrikant die Kontrolle über die Abfüllung
des Erfrischungsgetränks in
Europa gestrafft.
Die in London börsennotierte Coca-
Cola Beverages (CCB), die die Märkte
in Italien, der Schweiz, Österreich
sowie West- und Mitteleuropa versorgt,
wird mit ihrem griechischen
Partner Hellenic Bottling Company
(HBC) fusionieren.
Dieser füllt die Limonade für Griechenland
und den Balkan sowie kurioserweise
auch Irland, vor allem
aber Russland, ab.
Die Brüsseler EU-Kommission muss
dem Zusammenschluss noch zustimmen.
Auf der Basis der letztjährigen
Umsätze käme das neue Ensemble
momentan auf 6,26 Milliarden Mark
Verpackung per Mausklick
Um Produkt- und Dienstleistungsangebote
darzustellen, nutzen immer
mehr Unternehmen das Internet.
Die Wela-Data aus Hamburg hat
sich auf Internet-Auftritte ganzer
Branchen spezialisiert. Mit ihrem
neuesten Projekt „Der Verpackungskatalog“
richten sich die Hamburger
seit 1. September 1999 an die
Verpackungsindustrie.
Kein unnötiges „Handeln“ von zig
unterschiedlichen Webadressen
mehr. Unter einer einzigen Adresse
(www.verpackungskatalog.com) ist
ein Überblick über Produkte und
Dienstleistungen rund um die Verpackung
möglich.
Die Suche erfolgt über Produktbegriffe,
wie „Verpackungsmaschinen“
oder „Prüf-, Mess-, Zähl-, Regel- und
Steuergeräte“. Der Katalog kann aber
auch nach „Produktverwendung“,
„Produktbeschaffenheit“ oder „Produkteigenschaften“
durchgesehen
werden. Termine, Verbandsnachrichten,
Stellenangebote und eine Kontaktbörse
ergänzen das Angebot.
Gesamtumsatz und würde 23 verschiedene
europäische Länder oder
400 Millionen Verbraucher mit
Coca-Cola versorgen. In Frankreich
war der Umsatz im
Monat Juni um 19
Prozent zurückgegangen,wovon
mit Pepsi-
Cola und Virgin-Cola
vor
allem die direkteKonkurrenz
des Giganten
aus Atlanta
profitiert
hat. Schon vor der
Coca-Cola-Affäre jedoch
war der Marktverlauf im
Softdrink-Bereich links des Rheins
rückläufig; von Januar bis Ende Juni
verringerte sich das Verkaufsvolumen
um zwei Prozent. br ■
Und das geht so: Interessierte Unternehmen
mieten sich eine Seite,
auf der sie ihre Produkte/Dienstleistungen
vorstellen.
Der Preis dafür beträgt pro Monat
60 DM. „Die Resonanz auf unser Projekt
ist groß“, sagt Jörg Weber, Geschäftsführer,
Wela-Data. Er rechnet
mit rund 1500 Unternehmen, die sich
im Verpackungskatalog registrieren
lassen.
Dadurch kann Weber auf fremde
„Banner“-Werbung verzichten. Wichtig
war den Machern auch die
einfache Bedienung. Weber: „Die
Webseiten wurden ohne zeitraubende
Animationen und in großer
Schrift erstellt, damit die Informationen
schnell übertragen werden können
und sich die Seiten zügig aufbauen!“
Besonderer Service: Ist der Suchende
über einen Suchbegriff auf der
Seite eines Anbieters gelandet,
kann er sofort auf die Homepage
„klicken“, um direkten Kontakt aufzunehmen.
mo ■
Verpackungs-Rundschau 10/99 23