DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO ... - UFSM

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(SALINAS et al., 1999), suco de laranja (BYLAITE & MEYER, 2005) e mangaba
(NOGUEIRA & SAMPAIO, 2006)
2.5.2 Microextração em fase sólida (HS-SPME)
A extração dos voláteis por SPME no headspace baseia-se na sorção dos analitos
presentes no headspace da amostra, por uma fase extratora imobilizada na superfície de uma
fibra de sílica fundida (PAWLISZYN, 1990). As fibras são recobertas com fase polimérica
líquida ou com uma fase sólida porosa (mais exatamente, polímeros sólidos dispersos em uma
matriz líquida). Para fases poliméricas líquidas, assim como polidimelsiloxano (PDMS) e o
poliacrilato (PA), o mecanismo físico-químico responsável pela extração é a partição. Quando
sólidos porosos recobrem a fase líquida, as fibras são chamadas mistas, assim como
Divinilbenzeno-PDMS, Carboxen/PDMS, Carbowax-DVB e Carbowax-resina modelada (TR),
e neste caso o processo também envolve, principalmente, a adsorção dos analitos (AUGUSTO
& VALENTE, 2000). O processo de extração por SPME e posterior dessorção da fibra no
cromatógrafo é ilustrado na Figura 2. Através da Figura 3, podemos visualizar que o processo
de extração inicia-se quando a agulha do suporte de SPME (holder), com a fibra retraída,
perfura o septo do frasco que contém a amostra. Posteriormente, a fibra é exposta no headspace
da amostra para que ocorra a extração.
Figura 3 – Ilustração do processo de extração por microextração em fase sólida (SPME) e dessorção da
fibra em cromatógrafo gasoso. Fonte: Valente e Augusto (2000)