3PL สู๠4PL - มหาวิà¸à¸¢à¸²à¸¥à¸±à¸¢à¸£à¸²à¸à¸ ัà¸à¸à¸£à¸°à¸à¸à¸£
3PL สู๠4PL - มหาวิà¸à¸¢à¸²à¸¥à¸±à¸¢à¸£à¸²à¸à¸ ัà¸à¸à¸£à¸°à¸à¸à¸£
3PL สู๠4PL - มหาวิà¸à¸¢à¸²à¸¥à¸±à¸¢à¸£à¸²à¸à¸ ัà¸à¸à¸£à¸°à¸à¸à¸£
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
9<br />
แนวคิดทฤษฎีที่เกี่ยวของการจัดการโลจิสติกส<br />
1. ความหมายของโลจิสติกส<br />
โลจิสติกส (Logistics) หมายถึง กระบวนการในการการวางแผน ดําเนินการ และ<br />
ควบคุมประสิทธิภาพและประสิทธิผลในการไหลลื่นของการจัดเก็บวัตถุดิบ สินคาคงคลัง สินคา<br />
สําเร็จรูป และสารสนเทศที่เกี่ยวของจากจุดเริ่มตนไปยังจุดที่มีการใชงาน โดยมีเปาหมายเพื่อ<br />
สอดคลองกับเวลาและความตองการของผูบริโภค (ธนิต โสรัตน. 2550 : 7)<br />
การจัดการโลจิสติกส (Logistics Management) คือกระบวนการวางแผน การ<br />
สนับสนุน การควบคุมการไหลอยางมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล และการจัดเก็บสินคา การ<br />
บริการ กับสารสนเทศที่เกี่ยวของจากจุดเริ่มตนไปยังจุดสุดทาย เพื่อใหสอดคลองกับความตองการ<br />
ของลูกคา (คํานาย อภิปรัชญาสกุล. 2546 : 14 )<br />
การจัดการหวงโซอุปทาน (Supply Chain Management) เปนกิจกรรมเกี่ยวกับการ<br />
วางแผน การปฏิบัติการ การติดตาม และประเมินผลของกิจกรรมในโซอุปทาน โดยมีวัตถุประสงค<br />
ในการสรางคุณคาในทุกขั้นตอนการผลิต ปรับอุปทานใหสอดคลองกับอุปสงค ยกระดับงานใหเปน<br />
สากล อาทิ ISO และ GMP ฯลฯ ซึ่งการจัดการโซอุปทานที่มีประสิทธิภาพจะมีผลใหเกิดการ<br />
ไหลเวียนของ สิ่งสําคัญสามสิ่งในการผลิต ไดแก การไหลเวียนของสินคาและบริการ (Physical<br />
Flow) การไหลเวียนของขอมูลสารสนเทศ (Information Flow) และการไหลเวียนของเงินทุน (Fund<br />
Flow) อยางมีประสิทธิภาพ (กฤษฎ ฉันทจิรพร. 2547:5)<br />
การจัดการหวงโซอุปทาน (Supply Chain Management) เปนการบริหารกระบวนการ<br />
ตาง ๆ ในซัพพลายเชน ซึ่งตองอาศัยความรวมมือรวมใจในการทํางานกันอยางใกลชิดในขั้นตอน<br />
ตาง ๆ ที่เชื่อมโยงเกี่ยวของกันทั้งในองคกรและนอกองคกรเปนสําคัญ จึงจะทําใหระบบซัพพลาย<br />
เชนมีประสิทธิภาพ อันจะมีผลตอการสรางความพึงพอใจใหแกลูกคาในที่สุด<br />
2. กิจกรรมดานโลจิสติกส<br />
คํานาย อภิปรัชญาสกุล (2537:10) ไดใหความหมายของกิจกรรมดานโลจิสติกสวา<br />
กิจกรรมเกี่ยวกับการจัดการการไหลของสินคา ซึ่งเริ่มจากแหลงของการจัดหาวัสดุ (Source of<br />
supply) และจบลงที่จุดการบริโภค มูลนิธิลอจิสติกสและการขนสง (2550 : 1-3) ไดจําแนกกิจกรรม<br />
ทางดาน โลจิสติกส ไว 13 กิจกรรมดังนี้<br />
1. การบริการลูกคา (Customer service)<br />
2. การพยากรณอุปสงค (Demand forecasting)