Цель исследования - Медицина и Просвещение
12.07.2015 • Views
Share Embed Flag

Цель исследования - Медицина и Просвещение

Цель исследования - Медицина и Просвещение

Цель исследования - Медицина и Просвещение

SHOW MORE
SHOW LESS
ePAPER READ
DOWNLOAD ePAPER
  • No tags were found...
medpressa.kuzdrav.ru

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

START NOW

раздел<strong>и</strong>л<strong>и</strong> на 4 группы (в каждой по 2 особ<strong>и</strong>): 1-ягруппа – контрольная (потребляют водопроводнуюводу, содержан<strong>и</strong>е F 0,120 мг/л); 2-я группа –1 часть м<strong>и</strong>неральной воды <strong>и</strong> 5 частей д<strong>и</strong>ст<strong>и</strong>лл<strong>и</strong>рованнойводы (содержан<strong>и</strong>е фтора 1-1,5 мг/л); 3-ягруппа – п<strong>и</strong>тьевой реж<strong>и</strong>м крыс состо<strong>и</strong>т <strong>и</strong>з 1 част<strong>и</strong>д<strong>и</strong>ст<strong>и</strong>лл<strong>и</strong>рованной воды <strong>и</strong> 1 част<strong>и</strong> воды м<strong>и</strong>неральной(содержан<strong>и</strong>е фтора 3 мг/л); 4-я группа –вода м<strong>и</strong>неральная «Бор<strong>и</strong>совская» без разведен<strong>и</strong>я.Результаты <strong>и</strong> <strong>и</strong>х обсужден<strong>и</strong>е. В экспер<strong>и</strong>ментекрысы находятся 5 месяцев. П<strong>и</strong>тан<strong>и</strong>е крыс увсех <strong>и</strong>дент<strong>и</strong>чное. В первой <strong>и</strong> второй группах сосредней массой тела, соответственно, 200 <strong>и</strong> 270 гр.наблюдалось выпаден<strong>и</strong>е шерст<strong>и</strong> в пределах нормы,зубы равномерно окрашены в кор<strong>и</strong>чневый цвет.Третья группа – средняя масса тела 300 гр., наблюдаетсязнач<strong>и</strong>тельное выпаден<strong>и</strong>е шерст<strong>и</strong> <strong>и</strong> <strong>и</strong>меетсянебольш<strong>и</strong>е очаг<strong>и</strong> деп<strong>и</strong>гментац<strong>и</strong><strong>и</strong> на фоне здоровойэмал<strong>и</strong>. В четвертой группе со средней массой370 гр. наблюдается выпаден<strong>и</strong>е шерст<strong>и</strong> на<strong>и</strong>большее<strong>и</strong>з всех групп <strong>и</strong> эмаль на зубах знач<strong>и</strong>тельнодеп<strong>и</strong>гмент<strong>и</strong>рована, чередуется с участкам<strong>и</strong>нормальной эмал<strong>и</strong>. Получено потомство во всехгруппах. В первой группе наблюдается незнач<strong>и</strong>тельноеотставан<strong>и</strong>е в разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong><strong>и</strong> по массе тела посравнен<strong>и</strong>ю со второй, во второй группе – разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>екрысят в пределах нормы. В третьей группе –крысята род<strong>и</strong>л<strong>и</strong>сь с повышенной массой тела посравнен<strong>и</strong>ю с 1 <strong>и</strong> 2 группам<strong>и</strong>, а в четвертой группе– мертворожденные.Выводы: Пр<strong>и</strong> употреблен<strong>и</strong><strong>и</strong> воды с содержан<strong>и</strong>емфтора н<strong>и</strong>же 0,7-1,5 мг/л, рекомендованнымГОСТом 2874-82, наблюдается сн<strong>и</strong>жен<strong>и</strong>е массы телакрыс, пр<strong>и</strong> повышенном уровне фтора в п<strong>и</strong>тьевойводе у крыс отмечаются выраженные внешн<strong>и</strong>епр<strong>и</strong>знак<strong>и</strong> <strong>и</strong>нтокс<strong>и</strong>кац<strong>и</strong><strong>и</strong> орган<strong>и</strong>зма: увел<strong>и</strong>чен<strong>и</strong>е массытела, ухудшен<strong>и</strong>е состоян<strong>и</strong>я шерст<strong>и</strong> <strong>и</strong> зубов ж<strong>и</strong>вотных,нарушен<strong>и</strong>е репродукт<strong>и</strong>вной функц<strong>и</strong><strong>и</strong>.ГРИЩЕНКО Т.П., ПРИЛЕПИНА Г.Н., КОВЫЛИНА К.Н.РИСК РАЗВИТИЯ РЯДА ЗАБОЛЕВАНИЙВ СВЯЗИ С НАРУШЕНИЕМ ПИТАНИЯКафедра г<strong>и</strong>г<strong>и</strong>ены труда <strong>и</strong> г<strong>и</strong>г<strong>и</strong>ены п<strong>и</strong>тан<strong>и</strong>яКемеровской государственной мед<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>нской академ<strong>и</strong><strong>и</strong>, г. КемеровоНаучные руковод<strong>и</strong>тел<strong>и</strong> – к.м.н., асс<strong>и</strong>стент Н.О. Гурьянова, к.м.н., доцент Н.Ю. Ш<strong>и</strong>бановаП<strong>и</strong>тан<strong>и</strong>е является важнейш<strong>и</strong>м фактором,обеспеч<strong>и</strong>вающ<strong>и</strong>м функц<strong>и</strong>ональную акт<strong>и</strong>вностьвсех органов <strong>и</strong> с<strong>и</strong>стем, вл<strong>и</strong>яющ<strong>и</strong>м накачество ж<strong>и</strong>зн<strong>и</strong> человека, течен<strong>и</strong>е мног<strong>и</strong>х заболеван<strong>и</strong>й,в том ч<strong>и</strong>сле <strong>и</strong> хрон<strong>и</strong>ческ<strong>и</strong>х. Изменен<strong>и</strong>я вдеятельност<strong>и</strong> органов п<strong>и</strong>щеварен<strong>и</strong>я у л<strong>и</strong>ц пож<strong>и</strong>лого<strong>и</strong> старческого возраста носят медленно разв<strong>и</strong>вающ<strong>и</strong>йсяхарактер, от образа ж<strong>и</strong>зн<strong>и</strong> человеказав<strong>и</strong>с<strong>и</strong>т то, на что настра<strong>и</strong>вает его орган<strong>и</strong>зм: л<strong>и</strong>бона раннее старен<strong>и</strong>е, л<strong>и</strong>бо на форм<strong>и</strong>рован<strong>и</strong>е поздн<strong>и</strong>х(отсроченных) процессов старен<strong>и</strong>я.<strong>Цель</strong> <strong><strong>и</strong>сследован<strong>и</strong>я</strong> – дать г<strong>и</strong>г<strong>и</strong>ен<strong>и</strong>ческую оценкур<strong>и</strong>ска разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>я ряда заболеван<strong>и</strong>й в связ<strong>и</strong> с нарушен<strong>и</strong>ям<strong>и</strong>в п<strong>и</strong>тан<strong>и</strong><strong>и</strong> сред<strong>и</strong> л<strong>и</strong>ц пож<strong>и</strong>лого <strong>и</strong> старческоговозраста, прож<strong>и</strong>вающ<strong>и</strong>х на терр<strong>и</strong>тор<strong>и</strong><strong>и</strong> Кемеровскойобласт<strong>и</strong>.Матер<strong>и</strong>алы <strong>и</strong> методы. Собраны 91 анкета по<strong>и</strong>зучен<strong>и</strong>ю факт<strong>и</strong>ческого п<strong>и</strong>тан<strong>и</strong>я. Все анкеты был<strong>и</strong>обработаны компьютерной программой РАМН,ГУ НИИ п<strong>и</strong>тан<strong>и</strong>я РАМН <strong>и</strong> С<strong>и</strong>б<strong>и</strong>рского Федеральногоцентра оздоров<strong>и</strong>тельного п<strong>и</strong>тан<strong>и</strong>я. На основан<strong>и</strong><strong>и</strong>данных по проф<strong>и</strong>лю потреблен<strong>и</strong>я основныхгрупп п<strong>и</strong>щевых продуктов рассч<strong>и</strong>тан р<strong>и</strong>ск разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>яряда соц<strong>и</strong>ально знач<strong>и</strong>мых заболеван<strong>и</strong>й. С<strong>и</strong>лар<strong>и</strong>ска оцен<strong>и</strong>валась по 4 категор<strong>и</strong>ям: не обнаружен,н<strong>и</strong>зк<strong>и</strong>й, средн<strong>и</strong>й, высок<strong>и</strong>й р<strong>и</strong>ск.Результаты <strong>и</strong> <strong>и</strong>х обсужден<strong>и</strong>е. Сред<strong>и</strong> л<strong>и</strong>ц пож<strong>и</strong>лого<strong>и</strong> старческого возраста по уровню потреблен<strong>и</strong>яосновных групп продуктов п<strong>и</strong>тан<strong>и</strong>я отмечаетсянедостаточное потреблен<strong>и</strong>е в п<strong>и</strong>щу овощей,фруктов, молока <strong>и</strong> молочных продуктов, рыбы <strong>и</strong>рыбопродуктов, пр<strong>и</strong> завышенном содержан<strong>и</strong>е в рац<strong>и</strong>онахмяса <strong>и</strong> мясных продуктов.Установлено, что пр<strong>и</strong> слож<strong>и</strong>вшемся п<strong>и</strong>щевомповеден<strong>и</strong><strong>и</strong>, сред<strong>и</strong> л<strong>и</strong>ц пож<strong>и</strong>лого <strong>и</strong> старческого возраставыявлен высок<strong>и</strong>й р<strong>и</strong>ск разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>я сахарногод<strong>и</strong>абета 2 т<strong>и</strong>па (у 64 % опрошенных), сердечно-сосуд<strong>и</strong>стыхзаболеван<strong>и</strong>й (у 52 % респондентов).Средн<strong>и</strong>й р<strong>и</strong>ск разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>я г<strong>и</strong>пов<strong>и</strong>там<strong>и</strong>ноза погруппе в<strong>и</strong>там<strong>и</strong>нов В отмечен в 44 % случаев.Н<strong>и</strong>зк<strong>и</strong>е степен<strong>и</strong> отмечены по следующ<strong>и</strong>м состоян<strong>и</strong>ям:по р<strong>и</strong>ску разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>я остеохондроза (у 46 %обследованных), по разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>ю недостаточност<strong>и</strong> п<strong>и</strong>тан<strong>и</strong>я(в 96 % случаев). Полное отсутств<strong>и</strong>е р<strong>и</strong>ска убольш<strong>и</strong>нства пож<strong>и</strong>лых людей (93,5 %) наблюдалосьпо вероятност<strong>и</strong> разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>я пол<strong>и</strong>г<strong>и</strong>пов<strong>и</strong>там<strong>и</strong>ноза.Выводы: У л<strong>и</strong>ц пож<strong>и</strong>лого <strong>и</strong> старческого возраста,прож<strong>и</strong>вающ<strong>и</strong>х в Кемеровской област<strong>и</strong>, нерац<strong>и</strong>ональноеп<strong>и</strong>щевое поведен<strong>и</strong>е (<strong>и</strong>збыток потреблен<strong>и</strong>ямяса <strong>и</strong> мясных продуктов) способствуетвозрастан<strong>и</strong>ю р<strong>и</strong>ска разв<strong>и</strong>т<strong>и</strong>я сахарного д<strong>и</strong>абета2 т<strong>и</strong>па, заболеван<strong>и</strong>й сердечно-сосуд<strong>и</strong>стой с<strong>и</strong>стемы.48

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!