Marbella 5 18

finest interview | 61
Spiler Beach Club
Light, fresh, stylishly elegant yet laid-back
and playful is what Spíler Beach Club, a new coastal
experience at the beach, stands for. Here chefs
make use of the freshest ingredients from earth
and ocean, from the coasts of the Mediterranean
Sea and the fields of Andalucia, and occasionally
peek into the mystic cuisine of Morocco.
They are proud to be supplied by the best farmers
and fishermen to present a true feast of seafood,
crustaceans, great cuts of meat, fresh fruits and
vegetables.
The day at Spíler Beach Club starts with a sumptuous
breakfast on the beach facing the Mediterranean
Sea, followed by simple but tasty lunch
offerings. In the evening, after a day on the beach,
guests may dress to impress for sunset and spend
a perfect romantic night or a fabulous dinner with
family and friends.
Una nueva experiencia en la playa: ligera,
fresca, con un estilo elegante pero a su vez, relajante
y divertido es lo que Spíler Beach Club representa.
Aquí los chefs cocinan con los ingredientes más
frescos de la tierra y del mar, desde las costas del
Mediterráneo a los campos de Andalucía y ocasionalmente
se adentran en la cocina mística de Marruecos.
Están orgullosos de ser provistos por los
mejores agricultores y pescadores de la zona, para
presentar un verdadero festín de mariscos, crustáceos,
excelentes cortes de carne, frutas frescas
y verduras. El día en Spíler Beach Club comienza
con un suntuoso desayuno en la playa frente al
Mar Mediterráneo, seguido de platos simples pero
deliciosos y originales para almorzar. Por la noche,
después de un día de playa, los clientes pueden
arreglarse para la ocasión, disfrutar de las mágicas
puestas de sol, y pasar una perfecta noche romántica
o una cena fabulosa con familia y amigos.
Black Rose, The Bar
By the beautiful and newly renovated lobby
and terrace of the hotel, guests will find Black
Rose.
The Bar, which celebrates the spirit and soul of
today’s traveller and offers some of the best cocktail
creations on the coast. Fine wines, local craft
beers and, of course, bubbles to celebrate life go
very well with the stunning views of the Mediterranean
Sea and African Coast.
The bar Black Rose is named after a pirate ship,
paying homage to the glorious years of Spanish
voyages of discovery.
Situado en el hermoso lobby recientemente
renovado, y en la terraza del Hotel los clientes
encontrarán Black Rose,
The Bar. Black Rose celebra el espíritu y el alma del
viajero actual y ofrece algunas de las mejores creaciones
de cócteles de la costa. Vinos finos, cervezas
artesanales locales y, por supuesto, las burbujas de
un refrescante Champagne para celebrar lo fabuloso
de la vida mientras disfruta las maravillosas
vistas al Mar Mediterráneo y la Costa de África. El
bar Black Rose, toma el nombre de un barco pirata,
que rinde homenaje a los gloriosos años de viajes
de descubrimiento españoles.