14.04.2019 Views

Nghiên cứu tách caffeine từ hạt cà phê bằng phương pháp trích ly dung môi có hỗ trợ vi sóng (2018)

https://app.box.com/s/luw7xovemoiswkxm2yr4zgfaii39bvc5

https://app.box.com/s/luw7xovemoiswkxm2yr4zgfaii39bvc5

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

- Máy lắc ngang, Unitwist 400, Đức.<br />

- Lò nung 30-3000 o C, Nabertherm, Đức.<br />

- Máy quang phổ hồng ngoại, Bruker Alpha, Đức.<br />

- Máy quang phổ tử ngoại khả kiến UV-Vis DR6000, Mỹ.<br />

- Bếp điện.<br />

2.2.3. Hóa chất<br />

- Chloroform, Việt Nam.<br />

- Ethyl acetate, Việt Nam.<br />

- Natri sulfat, Xilong.<br />

- Kali bromua, Merck.<br />

- Caffeine, Himedia.<br />

Bảng 2. 1. Tính chất một số <strong>dung</strong> <strong>môi</strong> hữu cơ [21]<br />

Dung <strong>môi</strong> CTPT KLPT<br />

Nhiệt<br />

độ sôi<br />

( o C)<br />

Điểm<br />

nóng<br />

chảy<br />

( o C)<br />

Tỉ trọng<br />

(g/mL)<br />

Độ hòa<br />

tan<br />

trong<br />

nước<br />

(g/100g)<br />

Acetone C3H6O 58,08 56,2 -94,3 0,786 Có thể<br />

trộn lẫn<br />

Chloroform CHCl3 119,38 61,7 -63,7 1,498 0,795<br />

Ethanol C2H5OH 46,07 78,5 -114,1 0,789 Có thể<br />

trộn lẫn<br />

Ethylacetate C4H8O2 88,11 77 -83,6 0,895 8,7<br />

Methylene<br />

chloride<br />

CH2Cl2 84,93 39,8 -96,7 1,326 1,32<br />

Nước H2O 18,02 100 0 0,998 --<br />

2.3. Phương <strong>pháp</strong> nghiên <strong>cứu</strong><br />

2.3.1. Sơ đồ thực nghiệm<br />

28

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!