BORDEAUX ITINERAIRES VIGNOBLES 2019 2020

PRÉFACE
PLAN GÉNÉRAL
Présentation d’ADVB Tourisme ............ p. 2
Quelques chiffres
sur le vignoble Bordelais ............ p. 3
Légende ............ p. 4
Préparez votre itinéraire ............ p. 5
MÉDOC
Plan détaillé de l’itinéraire .......... p.6/7
Introduction à l’itinéraire ............. p.8
1 – Le Relais de Margaux ............. p.9
2 – Château la Galiane ........... p.10
3 – Château Siran ........... p.10
4 – Château Prieuré - Lichine ........... p.11
5 – Château Meyre ........... p.12
Les arômes du vin ........... p.12
6 – Château Fonréaud ........... p.13
7 – Château Baudan ........... p.13
8 – Château Gloria ........... p.14
9 – Château La Tour Carnet ........... p.15
10 – Château Balac ........... p.15
11 – Château Hourtin-Ducasse ........... p.16
12 – Château Fonbadet ........... p.16
13 – Château St-Estèphe ........... p.17
Les teintes du vin ........... p.17
14 – Château Moulin de Blanchon ........... p.18
15 – Château Saint-Christoly ........... p.19
16 – Château Sipian ........... p.20
Horaires du BAC ........... p.21
Carafer le vin ........... p.22
Les formats de bouteilles ........... p.23
CÔTES DE BOURG,
BLAYE - CÔTES DE BORDEAUX
Plan détaillé de l’itinéraire ..... p.24/25
Introduction à l’itinéraire ........... p.26
1 – Château Morange ........... p.27
2 – Château de l’Hurbe ........... p.27
3 – Château Haut-Macô ........... p.28
4 – Château de la Grave ........... p.28
5 – Château La Tour Birol ........... p.29
6 – Château de Rousselet ........... p.30
7 – Château en Bourgeais ........... p.31
8 – Château Rousselle ........... p.31
SAINT-ÉMILION
Plan détaillé de l’itinéraire ...... p.32/33
Introduction à l’itinéraire ............ p.34
1 – Château Ambe Tour Pourret ............ p.35
2 – Château Fonrazade ............ p.35
3 – Château Le Chatelet ............ p.36
4 – Château Lapelletrie ............ p.37
5 – Château Fombrauge ............ p.37
6 – Château de Pressac ............ p.38
7 – Château La Voûte ............ p.39
Les températures du vin ........... p.39
POMEROL,
LALANDE DE POMEROL
Plan détaillé de l’itinéraire ..... p.40/41
Introduction à l’itinéraire ........... p.42
1 – Château du Tailhas ........... p.43
2 – Château Haut-Goujon ........... p.44
3 – Vignobles Alain Chaumet ........... p.45
4 – Château Haut-Surget .......... p.46
Château Grand Moulinet
5 – Chateau Belles-Graves ........... p.47
6 – Château Tournefeuille ........... p.47
7 – Château Moncets
Château de Chambrun ........... p.48
8 – Château Haut-Chaigneau ........... p.49
SATELLITES
DE SAINT-ÉMILION, CASTILLON
Plan détaillé de l’itinéraire ..... p.50/51
Introduction à l’itinéraire ........... p.52
1 – Château Vieux Guillou ........... p.53
2 – Château Belair St-Georges ........... p.54
3 – Vignobles Dignac ........... p.54
4 – Château Chéreau ........... p.55
5 – Vignerons de Puisseguin ........... p.55
6 – Château Franc la Fleur ........... p.56
7 – Le Chai au Quai ........... p.56
8 – Château Beynat ........... p.57
FRONSAC, CANON FRONSAC
Plan détaillé de l’itinéraire ..... p.58/59
Introduction à l’itinéraire ........... p.60
1 – Château Richelieu ........... p.61
2 – Château Canon Saint-Michel .......... p.62
3 – Château Barrabaque ........... p.63
4 – Château Gaby ........... p.64
5 – Château Coustolle ........... p.65
Les cépages utilisés pour
l’élaboration des vins ........... p.66
6 – Château Boutinet ........... p.67
ENTRE-DEUX-MERS,
CÔTES DE BORDEAUX
ET CADILLAC
Plan détaillé de l’itinéraire ..... p.68/69
Introduction à l’itinéraire ........... p.70
1 – Cave La Girondaise ............ p.71
2 – Château Vermont ........... p.72
3 – Château Marchand Bellevue ........... p.72
4 – Château Haut Guillebot .......... p.73
Le vin et le bois ........... p.74
L’abbaye de la Sauve-Majeure........... p.75
PESSAC-LÉOGNAN, GRAVES,
SAUTERNES, BARSAC
ET LOUPIAC
Plan détaillé de l’itinéraire ..... p.76/77
Introduction à l’itinéraire ........... p.78
1 – Château la Louvière ........... p.79
2 – Château Pape Clément ........... p.80
3 – Château Haut-Lagrange ........... p.80
4 – Château Pont Saint-Martin ........... p.81
5 – Château d’Arricaud ........... p.82
6 – Château Jouvente ........... p.83
Château Roumieu
7 – Château du Cros ........... p.84
8 – Château Gravas ........... p.85
9 – Château Caillou ........... p.85
Les millésimes
à ne pas manquer ........... p.86
10 – Château Sahuc-Lestour ........... p.87
Le vocabulaire du vin ........... p.88
BORDEAUX GOURMAND
Plan détaillé de l’itinéraire ..... p.90/91
Introduction à l’itinéraire ........... p.92
1 – Le Résinier ........... p.93
Le verre à dégustation ........... p.94
2 – ÔQG ........... p.95
3 – Le Bar du Boucher ......dépliant
4 – L’Ombrière ........... p.96
5 – Nulle Part Ailleurs ........... p.97
6 – Le Bistro du Musée ........... p.98
7 – La Toque Cuivrée ...........couv.