MSP MAGAZINE Issue 48
MSP Magazine Dedicated to the Meat, Seafood and Poultry Industry. www.msp-magazine.com
MSP Magazine Dedicated to the Meat, Seafood and Poultry Industry. www.msp-magazine.com
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
НОВОСТИ
Шлоссер. — Нам важно учитывать
в наших решениях ежедневные
требования предприятий. При
этом в приоритете легкость обслуживания,
эргономичность и гигиеническая
безопасность нашего
оборудования».
КРЫШКА-ПЛАСТИНА С
НОЖАМИ ВСТАВЛЯЕТСЯ
И СНИМАЕТСЯ БЕЗ
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ИНСТРУМЕНТОВ
Уникальное гигиеническое решение
— новая крышка-пластина с
ножами. Крышка-пластина с ножами
саморегулирующаяся, ее
просто вставлять и снимать для
чистки без использования инструментов.
Она легко чистится — не
остается никаких скрытых углов,
где могут скапливаться отложения.
Результат чистки легко проверить
визуально, загрязнение
остатками исключено.
Фолькер Шлоссер: «Наряду с безопасным
и простым демонтажем
для чистки, крышка-пластина с
ножами может поглощать возникающее
сопротивление трения за
счет возможности вертикального
движения. Так мы предотвращаем
возможный износ. В мире нет
сравнимых решений по обеспечению
безопасности столь чувствительных
к воздействию мест
куттера». Это уникальное решение
впечатлило и жюри International
FoodTec Award.
— область между чашей куттера и
вакуум-аппаратом выполнена без
уплотнений. Замена, износ и риск
загрязнения остались в прошлом.
Сюда же стоит добавить большие,
открывающиеся без использования
инструментов заслонки для
очистки вакуум-аппарата. Они
обеспечивают простой доступ
к чистящей пике. Это позволяет
безопасно, быстро и надежно
визуально проверить результат
чистки. Гигиена и безопасность
продукции гарантируются за счет
простой и надежной чистки.
DISTRIBUTION
PARTNERS WANTED
The Worlds Biggest Privately Held Spice Company
Новая высокоэффективная варочная
установка, демонтаж различных
необходимых деталей, таких
как скребок для чаши, грибовидная
накладка или новый шумоглушитель
для значительного уменьшения
шума при применении вакуума,
без использования инструментов
— эти и другие особенности
впечатлили жюри. Результат:
неограниченная безопасность и
экономичность процессов, а также
продукция первоклассного качества.
•
Â
www.kgwetter.de
The Fuchs Group – the world’s largest privately owned spice company
in the world is looking for partners for the Russian and Polish market.
Spices, herbs, extracts, encapsulated spices, blends for the snack and
meat industry.
Interested? edgar.petrosyan@fuchs.de
Особое преимущество оборудования
поколения Hygienic Secure
www.fuchsspice.com
MSP Magazine | FEBRUARY/MARCH 2021 | 19