»feine adressen – finest« – Edition Berlin/Potsdam I/2022
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finest gourmet | 17 a<br />
© Fotos: Florian Kroll - Ritz Carlton Champagner Garden<br />
Champagner im Hochgarten<br />
Das <strong>Berlin</strong>er Ritz-Carlton öffnete einen neuen Champagnergarten für seine Gäste<br />
Gemeinsam mit Louis Roederer eröffnete das<br />
Luxushotel am <strong>Potsdam</strong>er Platz unlängst den Secret<br />
Champagne Garden. Hier, im Verborgenen zwischen<br />
Schmetterlingsflieder, Hortensien und Malven kann nun in<br />
den Sommermonaten entspannt und exklusiv Champagner<br />
al fresco allein, mit Freunden oder Geschäftskollegen genossen<br />
werden. Zudem gibt es eine große Auswahl an<br />
kreativen Champagner-Cocktails wie dem »L'illusionist«<br />
mit Mezcal, Cointreau, Limette und Kirschlikör in einem<br />
Champagne Louis Roederer. Auch die Prestige-Cuvée<br />
Cristal 2014 mit ihrer unvergleichlichen Mineralität und<br />
Eleganz ist als Highlight auf der Karte zu finden. Doch<br />
auch für alkoholfreie Tage ist vorgesorgt: Virgin-Cocktails,<br />
aromatische Limonaden und hausgemachte Eistees locken<br />
mit einer kühlen Erfrischung an heißen Hauptstadttagen.<br />
Komplettiert wird all das durch die leichte Küche »GO by<br />
Steffen Henssler«, die feinste asiatische Cuisine, unter anderem<br />
Lachs Tataki mit Rosmarin Miso und Sashimi, bietet.<br />
An exlusive champagne garden<br />
Ritz-Carlton <strong>Berlin</strong> opened a new and exclusive »Secret Champagne<br />
Garden« in cooperation with Louis Roederer. Hidden between<br />
flowers and blooming shrubbery champagne al fresco, creative cocktails<br />
based on champagne and light summer cuisine can be enjoyed<br />
in a private and relaxed setting. www.ritzcarlton.de/berlin<br />
023_Champagnergarten.indd 23 26.08.22 13:27
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