No. 27 - Its Gran Canaria Magazine

EDICIÓN 27
REPORT I REPORTAJE
77
Descubre dónde comer en Meloneras,
destino gastronómico único
¿Qué te apetece comer hoy en Meloneras? Si estás en el sur de Gran Canaria tienes bastantes opciones para comer exquisito, con
una variada oferta gastronómica. Y es que en Meloneras puedes encontrar toda la variedad que ofrece esta isla sin moverte de tu
ubicación. Si te apetece probar algo diferente, te recomendamos que te pases por el Boulevard El Faro, donde podrás encontrar
algunas de las opciones más variadas de la isla. Deja que te orientemos en este paseo gastronómico.
Restaurante Niaho
El Churrasco Restaurante Grill
Sus platos tradicionales cuentan con toques creativos
que incluso los mejoran. Algunos ejemplos son:
papas arrugadas con mojo de papaya, gazpacho
de aguacate, carpaccio semicurado de Txogitxu, o
canelones de ternera con bechamel de tomillo. Te
recordamos que son también especialistas en carnes
a la parrilla, de las que puedes disfrutar de entrecot
de Angus o Solomillo de vaca Txogitxu.
Restaurante Ceniza
Los mejores restaurantes en Meloneras
Te traemos una selección de los mejores restaurantes
en Meloneras. Podrás elegir entre una gran
variedad, dependiendo del momento del día o de
lo que te apetezca comer. ¿Puedes elegir uno solo?
La Toscana
Situado en el corazón del Lopesan Meloneras Resort
& Spa, te ofrece un ambiente lujoso y sofisticado,
donde te sentirás como si estuvieras en un
palacio italiano del siglo XVIII. Es, además, un lugar
tranquilo e íntimo, ideal para disfrutar de una comida
o cena especial. En él podrás disfrutar de los
clásicos de la gastronomía italiana, como los espagueti
boloñesa, los parpadelle de trufa y setas, pizzas,
risotto, helado artesanal o tarta de Gianduja.
Disponen también de interesantes opciones vegetarianas.
Palocortado
Restaurante Ovo
¿Prefieres degustar un buen plato con productos
del mar en primera línea del océano, con vistas al
Faro de Maspalomas? El restaurante Palocortado
puede ser un destino perfecto y una excusa para
dar una vuelta por los bellos alrededores. Ubicado
en el Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel, este
restaurante ofrece distintas opciones, empezando
por la gastronomía española tradicional y moderna,
como el tiradito de toro, la ropa vieja de calamares
o el arroz seco de pescado y azafrán. Pero
también tiene tintes de gastronomía latina, con su
guacamole casero y ceviche de la pesca del día.
Incluso encontrarás lo mejor de la gastronomía
oriental como el sashimi de atún rojo.
El Churrasco Restaurante Grill
Dicen que en El Churrasco se come la mejor carne
a la parrilla que existe. Y es que este restaurante se
presenta como uno de los mejores asadores argentinos
de la isla. Pero te recomendamos que no solo
te quedes con la carne a la parrilla, ya que también
tienen muy buenas opciones como el chorizo criollo,
queso provolone, pechuga de pollo o verdura.
¿Quién dijo que en un grill todo han de ser carnes?
También cuentan con estupendas empanadas,
quesos y una sección de steakhouse, en la que podrás
degustar entrecot de novillo argentino, bife de
cuadril y mucho más. Todo esto lo podrás disfrutar
acompañado de unas estupendas vistas al mar,
pues El Churrasco está ubicado en el paseo marítimo
de Meloneras, cerca del Café del Mar.
Akara Lopesan Baobab
Entrar en este restaurante es como llegar a una
casa en el corazón de África, donde nos encontramos
con una sofisticada y lograda decoración
exótica, y una presentación que hará que no dejes
de tomar fotos. Su emplazamiento, en el mismo
corazón del hotel Lopesan Baobab Resort, le convierten
en el sitio ideal para compartir una cena romántica,
en un entorno único, y sus sabores están
a la altura: estupendo Baba ganoush, Hummus, Tajín,
Cous-cous y muchos platos que seguro que todavía
no habrás probado, como la sopa africana de
coco y calabaza con pechuga de codorniz, zaalouk
de coliflor y crujiente de limón o el Gesmoorde vis
bacalao marinado con tamarindo, cilantro y guindilla,
chutney de albaricoque, sorgo y mini verduritas.
Recomendamos dejar sitio para el postre: el chocolate
de Kenia con mango y crumble de jengibre
te cautivará.
Restaurante Ovo
Café del Mar
Si quieres disfrutar de una carta elaborada con
productos kilómetro cero, en el incomparable marco
que ofrece el Lopesan Villa del Conde Resort &
Thalasso, este es el lugar que debes elegir. En el
Restaurante Ovo encontrarás un ambiente cálido y
acogedor, a la par que tradicional, pero con toques
modernos..
Ubicado en la terraza del Boulevard el Faro, es uno
de los restaurantes más selectos del lugar. Su nombre
ya lo dice todo: su especialidad son las brasas.
Su cocina es española de innovación, y las ostras
son una de sus especialidades. Las puedes degustar
al natural, a la brasa al estilo holandés, con suave
acidez del Calamansi, etc. Prueba también sus navajas
o alcachofas a la brasa, su parpatana glaseada a
la brasa, rodaballo con pil pil azafranada o, sencillamente,
su pescado del día. Por supuesto, no faltan
los platos de siempre, como buñuelos de Almogrote,
las papas panaderas o la carrillada a las hierbas.
Restaurante Nihao
¿Te gusta la cocina asiática? En Nihao podrás descubrir
una fusión gastronómica de lo más variada.
Y todo ello con una cuidada decoración que te hará
tener la sensación de estar realmente comiendo
en Japón, con cerezos incluidos.
Este restaurante pertenece al grupo Kabuki, conocido
por su difusión de la cultura gastronómica
asiática y se presenta en el hotel Lopesan Costa
Meloneras Resort & Spa. Aprovecha tu estancia en
Gran Canaria para probar clásicos como la sopa de
miso japonesa o las gyozas. Pero atrévete también
con la col china marinada con kimchi casero de
manzana estilo coreano, el Kinilaw o ceviche filipino.
Uno de los mejores restaurantes en Meloneras
de comida exótica.
Café del Mar
Café del Mar ha llegado a Meloneras con su toque
único. Consulta en su web oficial el programa semanal
de espectáculos y conciertos en directo que
harán que tu velada sea inolvidable.
Pero en el Café del Mar hay mucho más. Además
de su completa carta de cócteles, vinos exclusivos
y las mejores marcas de Champagne del mundo,
en él encontrarás deliciosos platos para los paladares
más exigentes, como carpaccio de presa ibérica
marinada, jamón de bellota ibérico 100%, ensaladas,
langostino al ajillo tradicional, etc. El Café del Mar se
ubica en el paseo marítimo, en el Boulevard el Faro,
una localización privilegiada para disfrutar aún más.
Zona Boulevard el Faro
Muchos de los restaurantes que te indicamos están
en la zona Boulevard el Faro, un centro comercial
al aire libre donde puedes disfrutar de un paseo
con la brisa del mar y las mejores vistas de la
zona sur de Gran Canaria. El Boulevard el Faro es
perfecto para realizar tus compras visitando tiendas
de marca, y pasarlo bien gracias a su variedad
de ocio nocturno y restauración en sus pubs y restaurantes.
Aprovecha sus terrazas con vistas al mar
y su agradable brisa que invita a dar un paseo después
de comer.
Seguro que ya sabes dónde cenar o comer en Meloneras.
No olvides hacer las reservas oportunas
para que puedas disfrutar de esta experiencia gastronómica
única. Esperamos que recuerdes tus vacaciones
aquí con un buen sabor de boca.