01 INTRO ECOTURISMO - EcoNegocios Agrícolas

Y todas las demás alternativas que lleven
a disminuir los impactos y a un mejor
aprovechamiento de los recursos. Recomendando
se obtenga asesoría de
personal profesional especializado en la
aplicación de estas tecnologías, así como
hacerse llegar de información relacionada
con arquitectura ecológica y proveedores
de servicios y productos ecológicos.
6.1.7 Ingeniería de los servicios
Como se mencionó anteriormente, para
que el negocio sea exitoso, es necesario
diversificar la oferta turística, esto es,
contar con varias y diferentes actividades
y servicios que fortalezcan la empresa
ante los ojos de los visitantes, lo que
provocará ser rentables.
Para eso no vasta diseñar los productos
una sola vez y ya, sino que hay que estar
renovando e innovando constantemente la
oferta, buscando satisfacer las expectativas
cada vez más exigentes de los turistas.
La ingeniería de servicios es un enfoque
dirigido a mejorar e innovar los procesos
para proporcionar productos, actividades
y servicios diferenciados, a través de la
creación de valor para el cliente, entendiendo
tal valor como los elementos subjetivos
de los que están envueltos dichos
productos y servicios y que contribuyen a
la satisfacción de las necesidades no expresadas
por los visitantes.
Este enfoque se basa en la idea de que
siempre hay una mejor manera de ser y de
hacer, en la creatividad, en la calidad de los
servicios y en el valor agregado, con esto
se busca la diferenciación de los productos
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Cómo desarrollar un proyecto de ecoturismo
y de la imagen que se tiene de la empresa
para obtener un mejor posicionamiento en
el mercado turístico.
El valor agregado se logra a través de la
formulación de estrategias dirigidas a los
clientes, mediante las cuales se proporciona
un plus o extra que se encuentra
contenido en el producto, o en el proceso
de brindarlo al cliente, y que significa beneficios
adicionales, algo que no se espera,
que supere sus expectativas, sin que
esto represente un precio mayor, esto se
traduce en que no basta con satisfacer las
necesidades de nuestros visitantes, sino
en proporcionarles un producto de valor
superior (no en cuanto a precio), con
respecto a otros. El considerar lo anterior,
permitirá obtener ventajas competitivas,
pues se estará otorgando un valor agregado
o beneficio constante a los visitantes
que lo diferenciará de lo que es o será
la competencia.
Para lograr calidad en los productos y
servicios es necesario definirla en términos
del cliente o turista, a través de la
identificación de sus deseos, necesidades
y expectativas; esto quiere decir, que la
calidad está determinada por las normas
que fijan los propios clientes. En el turismo
alternativo la calidad se mide más bien por
las experiencias que se pueden tener con
la realización de las actividades, lo que
significa que son apreciaciones muy subjetivas
que dependen sobre todo del trato
humano y de las facilidades que se den
para la mejor convivencia e interrelación
con el medio que se visita. Hay que tomar
en cuenta además, que en el turismo alternativo
son los visitantes los que se adaptan
a las condiciones del lugar y no del modo