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IV.
Rendimientos: Aquí se incluyeron los rendimientos obtenidos por área en los sistemas
de monocultivo y asocio; también se tomaron en cuenta los rendimientos obtenidos
antes de establecer el cultivo de higuerillo y poder determinar el costo de oportunidad.
V. Comentarios: Este apartado tuvo como finalidad colectar la opinión, sugerencias y
experiencias que no fueron considerado en las preguntas anteriores.
3.5. Metodología estadística.
La información obtenida en campo sobre las variables de manejo agronómico y los costos de
producción se ordenó en base al sistema de producción (monocultivo y asocio), para ello se
utilizaron los software de Excel y Word ordenando los datos obtenidos en cuadros, tablas y
gráficos, de manera que pudieran ser utilizados de forma generalizada.
3.6. Metodología económica.
Los datos que se recopilaron fueron los costos de producción, usándose como unidades de
información la compra de insumos, preparación del suelo, mano de obra y otros costos que
incurrieron durante la producción del cultivo. También se midió la rentabilidad haciendo uso
de la relación beneficio – costo (Ingreso-costo) para cada sistema, considerándose en esta
investigación solamente el beneficio de índole económico denotado por el ingreso total
generado por la semilla de higuerillo, granos básicos y café en los sistemas de monocultivo y
asocio con maíz, frijol, sorgo, café y la comparación de costos de oportunidad de cada uno de
ellos.
El costo de producción de los cultivos de maíz, frijol, sorgo y café, utilizando de media a baja
tecnología fueron tomados del documento del MAG, denominado “costos de producción
2006 – 2007”, con la finalidad de realizar el análisis del costo de oportunidad del cultivo de
higuerillo.