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han hecho, se ve que los mayores de 24 años se han
embriagado un poco menos en la frecuencia más
alta (el 29%), lo que no quita mérito al porcentaje
sobretodo si se tiene en cuenta que la frecuencia de
embriaguez es semanal. En esa misma frecuencia
los dos grupos de edad más jóvenes todavía participan
más de las embriagueces; un 34,9% entre los
menores de 18 años y un 36% entre los de 18 y 23
años lo han hecho cada semana una o varias veces
y algunos cada día. Unicamente puede concluirse
que son cifras alarmantes y que la embriaguez se ha
convertido en un hecho habitual en los ambientes
recreativos.
Las observaciones realizadas en la parte etnográfica
en las ciudades también han permitido constatar que
el beber y emborracharse se practica a todas las
edades. Ante el consumo de alcohol imperan dos
normativas, la legal y la moral, en las cuales las limitaciones
son distintas. En la concepción moral se
justifica que los jóvenes beban, la conciencia colectiva
tolera e incluso promociona la iniciación de los
jóvenes al alcohol. Ello se justifica, por lo menos
moralmente, aunque suponga transgredir la normativa
legal, que en cierto modo y ambientes resulta
impopular, como puede apreciarse en el siguiente
comentario:
“También constatamos el incumplimiento de la ley referente
a la venta de alcohol a menores, como también
nos confirmó en cierto modo la policía por la dificultad
de acceder a esta zona, lo que solo hacen en contadas
ocasiones y cuando el tema es grave, precisamente
para evitar incidentes por su sola presencia. Se apreció
que los menores acceden al alcohol en esta zona sin
ningún tipo de dificultad y es punto de encuentro para
adolescentes tanto de los barrios de Vigo como de los
pueblos del entorno que vienen a Vigo con la ilusión de
“beber para emborracharse”, siendo habitual ver a pandillas
de 13 a 15 años por las tardes incluso en días
laborales no vísperas de festivos.” (Entrevistador, Vigo)
Al tener en cuenta la ocupación puede observarse un
mayor índice de embriagueces entre los que estudian
y entre los que estudian y al tiempo trabajan, probablemente
por el sesgo de la edad ya que a esos grupos
pertenecen los más jóvenes. Entre los que se han
emborrachado en las frecuencias más altas, aunque
todos lo han hecho, destaca nuevamente el grupo de
los que estudian y trabajan (38,6%) y el grupo de
otros (39,5%), los que hacen el servicio militar o están
parados. El trabajo fijo sobre todo, y también el temporal,
suponen un cierto freno dentro de estas cifras
escalofriantes. Parecería que el entrar en la vida de
responsabilidades tiene alguna influencia en un mayor
control. El estatus económico, aunque en todos los
niveles sociales los jóvenes mantienen pautas altas
de embriagueces, sin embargo el porcentaje de los
que se embriagan entre los que tienen una posición
media es menor, así como también lo es en la frecuencia
más alta.
Es cierto que la embriaguez es un concepto relativo,
variable, subjetivo y culturalmente definible. Sin
embargo, sí que existe una conciencia colectiva de lo
que significa alcanzar un estado de embriaguez y
que ello puede significar distintos niveles, desde el
‘coger el puntillo’ hasta el coma etílico. A pesar de la
amplia gradación en que se pueden haber embriagado
los jóvenes y que los datos aquí presentados no
permiten diferenciar, sí que es pertinente utilizar ese
concepto para evaluar la conducta abusiva en el consumo
de alcohol. La embriaguez, o quizás el estilo de
ingestión de alcohol, es uno de los aspectos que más
está cambiando en nuestro país. Se ha pasado de
consumir alcohol en pequeñas dosis, de forma cotidiana,
en el ambiente familiar y como complemento
de la comida a consumirlo los fines de semana, con
el grupo de iguales y en grandes dosis como complemento
de la diversión, o como medio para alcanzarla.
Este cambio por el que la embriaguez está pasando
de ser un hecho minoritario a formar parte del ritual
de los fines de semana lleva ya tiempo produciéndose
(Rooney 1990).
Género y consumo