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Descargar (11Mb) - Universidad de El Salvador

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Ingeniería <strong>de</strong>l ProyectoPROCESO DE SELECCION5.6.1 Nivel <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo industrialEste se pue<strong>de</strong> clasificar sobre la base <strong>de</strong> los elementos que intervienen en su proceso <strong>de</strong>producción:ArtesanalEn este nivel todas las activida<strong>de</strong>s en el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l proceso <strong>de</strong> producción sonrealizadas sin la utilización <strong>de</strong> ninguna clase <strong>de</strong> máquina o equipo especializado.Altamente <strong>de</strong>sarrollado en países latinoamericanos como Cuba, Costa Rica y Colombiapermite obtener y procesar <strong>de</strong>sechos generados a nivel domestico y comunida<strong>de</strong>s que nocuentan con el a<strong>de</strong>cuado tratamiento <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos. Las materias primas utilizadasprincipalmente son excrementos humanos, porcinos y bovinos.En los países anteriormente mencionados existen numerosos digestores rurales enfuncionamiento. Estos proveen gas para cubrir necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cocción e iluminación, a lavez que van recuperando suelos <strong>de</strong>gradados a través <strong>de</strong> siglos <strong>de</strong> cultivos.Semi-industrialLa producción <strong>de</strong> Biogás a escala semi-industrial es <strong>de</strong>sarrollada mediante el empleo <strong>de</strong>Biodigestores <strong>de</strong> bajo nivel <strong>de</strong> procesamiento <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos. <strong>El</strong> biogás se obtiene por laacción <strong>de</strong> un <strong>de</strong>terminado tipo <strong>de</strong> bacterias sobre los residuos bio<strong>de</strong>gradables, utilizandoprocesos <strong>de</strong> fermentación anaerobia. Dentro <strong>de</strong> los residuos bio<strong>de</strong>gradables utilizados eneste nivel se engloban:• Los lodos <strong>de</strong> las estaciones <strong>de</strong>puradoras <strong>de</strong> aguas residuales• Los residuos bio<strong>de</strong>gradables <strong>de</strong> instalaciones industriales (Son industrias como lacervecera, azucarera, conservera, alcoholera, la <strong>de</strong> <strong>de</strong>rivados lácteos, la oleícola, laalimentaria y la papelera las que generan éste tipo <strong>de</strong> residuos)IndustrialTodas las operaciones <strong>de</strong>l proceso productivo se <strong>de</strong>sarrollan con la ayuda <strong>de</strong> algún tipo <strong>de</strong>maquinaría o equipo. Se hace uso <strong>de</strong> la automatización <strong>de</strong>l proceso y el equipo

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