REVISTA PESCA DICIEMBRE 2015
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera. En esta edición: todo el tema de la anchoveta en el Perú
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería.
Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera.
En esta edición: todo el tema de la anchoveta en el Perú
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
de anchoveta. Sin embargo, se debe indicar que el mismo<br />
organismo técnico hace repetidas referencias a las<br />
limitaciones de los balances poblacionales antes mencionados.<br />
¿CUÁL ES EL ESTADO REAL DE LA ANCHOVETA?<br />
Por otra parte, este año la reproducción de la anchoveta<br />
se ha retrasado y todavía no da señales claras de que<br />
dicha temporada esté por terminar. El reporte de biología<br />
del Imarpe de esta semana indica que la actividad reproductiva<br />
aparentemente está decreciendo, pero que<br />
todavía muchas hembras estarían por reproducirse.<br />
Es importante señalar que, como lo reportan los informes<br />
ya citados, la anchoveta se encuentra en mala condición<br />
para la pesca. En primer lugar, cerca de 14 meses<br />
de clima alterado y escasez de alimento confluyen para<br />
tener anchovetas con poco contenido graso y menor peso.<br />
Aunque se ha argumentado que el menor peso se<br />
debe a la reproducción, lo cierto es que este año el contenido<br />
de graso ha estado por debajo de los promedios<br />
históricos de referencia en un 30 a 50%.<br />
Con la anchoveta en malas condiciones y con poca grasa,<br />
con altos porcentajes de individuos juveniles, en plena<br />
reproducción y agrupada en densos cardúmenes<br />
próximos a la costa, ¿es correcto abrir una temporada de<br />
pesca? ¿Qué argumentos se pueden utilizar para justificar<br />
esta medida?<br />
Solo como ejemplo, en octubre en Pisco, se obtenían de<br />
100 a 120 individuos por cada kilo pescado, cuando el<br />
valor normal es de alrededor de 40 a 50 peces por kilo.<br />
Es decir, hoy en día se requiere pescar el doble de peces<br />
para alcanzar los volúmenes de una temporada normal.<br />
Si llevamos esta proporción al tamaño de la cuota autorizada<br />
para la segunda temporada, estamos hablando de<br />
que se pescarán miles de millones de individuos adicionales<br />
para ser convertidos en harina de pescado.<br />
El reporte de biología del Imarpe indica que la actividad<br />
reproductiva todavía continua cerca a su nivel más alto.<br />
Además, las tres evaluaciones reportan una proporción<br />
de juveniles (tamaño menor de 12 cm) demasiado alta.<br />
La última evaluación señala que 61 de cada 100 individuos<br />
encontrados fueron juveniles que han nacido el último<br />
verano o durante esta última temporada.<br />
Aunque la ley prohíbe la pesca de juveniles para permitir<br />
así la recuperación del stock, no es fácil discriminarlos<br />
durante las operaciones de pesca y por eso, el régimen<br />
de manejo vigente establece un límite de captura de<br />
hasta un 10% de juveniles en cada viaje de pesca. Sin<br />
embargo, dado que con frecuencia se capturan porcentajes<br />
de juveniles que exceden por mucho este límite, la<br />
industria los deshecha (descarta) en altamar para evitar<br />
ser multados.<br />
RIESGOS. La pesca de individuos juveniles de anchoveta<br />
está prohibida, pero con frecuencia la industria pesquera<br />
no cumple la norma. Foto: Oceana.<br />
¿BUENA CIENCIA O BUENOS DESEOS?<br />
El argumento central para realizar nuevos estudios después<br />
de los resultados del Crucero de investigación inicial<br />
fue que sus valores eran menores al que resulta de<br />
la evaluación indirecta por Balance Poblacional. Al respecto,<br />
es relevante indicar que existen varios métodos<br />
de estimación de biomasa usando el Balance Poblacional,<br />
pero resulta que el empleado en este caso por Imarpe<br />
tiende a sobreestimarla (6).<br />
Por ejemplo, otro método, denominado Modelo de Evaluación<br />
Integrada, también desarrollado por investigado-<br />
Revista Pesca Diciembre <strong>2015</strong> 57