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REVISTA PESCA DICIEMBRE 2015

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera. En esta edición: todo el tema de la anchoveta en el Perú

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería.
Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera.
En esta edición: todo el tema de la anchoveta en el Perú

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de anchoveta. Sin embargo, se debe indicar que el mismo<br />

organismo técnico hace repetidas referencias a las<br />

limitaciones de los balances poblacionales antes mencionados.<br />

¿CUÁL ES EL ESTADO REAL DE LA ANCHOVETA?<br />

Por otra parte, este año la reproducción de la anchoveta<br />

se ha retrasado y todavía no da señales claras de que<br />

dicha temporada esté por terminar. El reporte de biología<br />

del Imarpe de esta semana indica que la actividad reproductiva<br />

aparentemente está decreciendo, pero que<br />

todavía muchas hembras estarían por reproducirse.<br />

Es importante señalar que, como lo reportan los informes<br />

ya citados, la anchoveta se encuentra en mala condición<br />

para la pesca. En primer lugar, cerca de 14 meses<br />

de clima alterado y escasez de alimento confluyen para<br />

tener anchovetas con poco contenido graso y menor peso.<br />

Aunque se ha argumentado que el menor peso se<br />

debe a la reproducción, lo cierto es que este año el contenido<br />

de graso ha estado por debajo de los promedios<br />

históricos de referencia en un 30 a 50%.<br />

Con la anchoveta en malas condiciones y con poca grasa,<br />

con altos porcentajes de individuos juveniles, en plena<br />

reproducción y agrupada en densos cardúmenes<br />

próximos a la costa, ¿es correcto abrir una temporada de<br />

pesca? ¿Qué argumentos se pueden utilizar para justificar<br />

esta medida?<br />

Solo como ejemplo, en octubre en Pisco, se obtenían de<br />

100 a 120 individuos por cada kilo pescado, cuando el<br />

valor normal es de alrededor de 40 a 50 peces por kilo.<br />

Es decir, hoy en día se requiere pescar el doble de peces<br />

para alcanzar los volúmenes de una temporada normal.<br />

Si llevamos esta proporción al tamaño de la cuota autorizada<br />

para la segunda temporada, estamos hablando de<br />

que se pescarán miles de millones de individuos adicionales<br />

para ser convertidos en harina de pescado.<br />

El reporte de biología del Imarpe indica que la actividad<br />

reproductiva todavía continua cerca a su nivel más alto.<br />

Además, las tres evaluaciones reportan una proporción<br />

de juveniles (tamaño menor de 12 cm) demasiado alta.<br />

La última evaluación señala que 61 de cada 100 individuos<br />

encontrados fueron juveniles que han nacido el último<br />

verano o durante esta última temporada.<br />

Aunque la ley prohíbe la pesca de juveniles para permitir<br />

así la recuperación del stock, no es fácil discriminarlos<br />

durante las operaciones de pesca y por eso, el régimen<br />

de manejo vigente establece un límite de captura de<br />

hasta un 10% de juveniles en cada viaje de pesca. Sin<br />

embargo, dado que con frecuencia se capturan porcentajes<br />

de juveniles que exceden por mucho este límite, la<br />

industria los deshecha (descarta) en altamar para evitar<br />

ser multados.<br />

RIESGOS. La pesca de individuos juveniles de anchoveta<br />

está prohibida, pero con frecuencia la industria pesquera<br />

no cumple la norma. Foto: Oceana.<br />

¿BUENA CIENCIA O BUENOS DESEOS?<br />

El argumento central para realizar nuevos estudios después<br />

de los resultados del Crucero de investigación inicial<br />

fue que sus valores eran menores al que resulta de<br />

la evaluación indirecta por Balance Poblacional. Al respecto,<br />

es relevante indicar que existen varios métodos<br />

de estimación de biomasa usando el Balance Poblacional,<br />

pero resulta que el empleado en este caso por Imarpe<br />

tiende a sobreestimarla (6).<br />

Por ejemplo, otro método, denominado Modelo de Evaluación<br />

Integrada, también desarrollado por investigado-<br />

Revista Pesca Diciembre <strong>2015</strong> 57

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