You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Es una especialidad regional
francesa elaborada con diferentes
hortalizas guisadas. Proviene de la
RESEÑA
región de Provenza y del
antiguo condado de Niza (sureste
HISTORICA
de Francia), por lo que se la llama
también ratatouille niçoise. Proviene
del occitano ratatolha.
MARIDAJE
Una copa de
Carmenere quedara
estupendo para esta
preparación, hara
resaltar sus sabores y
aromas.
Change language