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Conclusiones
Las historias culinarias de Guatemala y el
mundo se encuentran en cada momento
desde la hora de comer, cocinar, ir por las
compras o ver un programa de television de
cocina.
Entendemos que la gastronomia es un arte
que tiene distinantas ramas o grupos y que
cada uno de ellos deriva diferentes recetas y
platillos , gracias a nuestra inteligencia
humana se ha logrado mejorar, fucionar y
crear mejores platillos con el paso de los
años pero siempre respentando y guardando
la ideologia de cada receta.
Definitivamente al haber investigado para
realizar esta revista me doy cuenta de la
gran importancia que tiene conocer del
origen de los platillos y dar a concer a las
personas que no solo es una simple creacion
de una receta si no que es plasmar una
historia.
La gastronomia junta varios elemntos
culturales para que al final se refleje en una
comida.