REVISTA 30 PERURETAIL MAGAZINE & BUSINESS

ARTÍCULO
El consumidor seguirá
haciendo un constante
control de su gasto,
pues quiere sentir
que realiza compras
inteligentes y hace rendir
su dinero.
Este aumento generalizado está impactando
inevitablemente en los volúmenes transados.
Bebidas No Alcohólicas a diferencia de las
anteriores, es una categoría que se desalinea
del total, creciendo de manera transversal.
Jugos en polvo (32%), aguas (27%), jugos
isotónicos (15.4%) y té listo (15.2%) son
ejemplos de este crecimiento.
En la canasta de Tocador se da algo
interesante, esta se mantiene positiva,
destacando el crecimiento en cremas faciales
(casi 8%), shampoo y jabón de tocador (5.4% y
2.7%, respectivamente). A pesar del aumento
de precios, y de en general ser productos de
segunda necesidad, la canasta sigue a flote.
La realidad entre canales de venta revela
curvas diferenciadas. El canal tradicional, que
comprende bodegas, puestos de mercado,
kioscos y botillerías experimenta una caída
del 0.3% en volumen entre enero y noviembre
de 2023, contrarrestado por el crecimiento
saludable del 3.4% en supermercados, aunque
este último no logra compensar la pérdida de
volumen del canal tradicional.
Fuente: Getty Images
DESAFÍOS Y ESTRATEGIAS POR
CANAL:
El Canal Tradicional mantiene la especialización,
reduciendo categorías para mejorar rotación
y margen. Bodegas siguen siendo cruciales,
concentrándose en Bebidas, mientras que
Puestos de Mercado se enfocan en la Canasta
Básica.
En el caso del Canal Moderno, las tiendas con
menor metraje impulsan el crecimiento, con
precios más bajos en Bebidas No Alcohólicas y
Alcohólicas. Marcas propias experimentan un
comportamiento negativo que se desacelera
en el último trimestre. El E-commerce muestra
una pendiente creciente, aunque con poca
relevancia en el mix.
PERSPECTIVAS DEL
CONSUMIDOR PARA EL 2024:
La omnicanalidad sigue siendo un fundamento
básico para el retail, pues los consumidores
afirman “Donde sea mejor, ahí estaré”, por
lo que el entorno digital seguirá siendo el
perfecto complemento de la compra.
Por otro lado, el consumidor seguirá haciendo
un constante control de su gasto, pues quiere
sentir que realiza compras inteligentes y hace
rendir su dinero. La practicidad y la comodidad
(conveniencia) seguirán siendo una tendencia
entre las preferencias del consumidor, pues
hacer compras de forma sencilla y eficiente
y que reduzcan el estrés en la selección y
disponibilidad de sus productos seguirá siendo
una premisa básica.
Por último, la responsabilidad y el bienestar
también formarán parte de las tendencias
de consumo este año. El consumidor busca
productos saludables, que traigan bienestar,
pero que al mismo tiempo sean buenos para la
comunidad y el resto de las personas.
El juego de las compras sigue cambiando: se
está replanteando dónde descubren, prueban
y compran los consumidores y quién tiene el
poder en todos los canales.
Aproveche los matices de los canales para
saber dónde buscan los consumidores los
productos básicos de su categoría en todo el
mundo.
Fuente: Getty Images
Fuente: Getty Images
27