Viandes rouges - FOOD MAGAZINE

• De g. à dr. : Kevin Hill, Directeur Général du FMB, Mostafa Terrab, Directeur Général du Groupe OCP,
Aziz Akhannouch, Ministre de l’Agriculture et de la Pêche Maritime, et Fabiana Feld, Chef des Investissements
du Département Commerce agricole à l’IFC.
• La subvention : solution idéale ?
L’augmentation du cours des engrais
entre 2010 et 2011 et la difficulté pour
s’approvisionner posent problème aux
petits exploitants, ce qui augmente de
plus le prix des produits alimentaires. En
effet, les engrais représentent un marché
jusque-là non structuré et difficile
d’accès, où les prix ne subissent aucun
contrôle. Or, l’Afrique Subsaharienne
a besoin d’augmenter l’utilisation des
engrais, ce qui mène certains gouvernements
à les acheter à titre de subvention.
Une solution oui, mais est-elle toujours
efficace ? Prenons par exemple le cas
du Nigeria, un pays où l’industrie des
engrais perd des profits et où l’utilisation
de ces produits est devenue dépendante
de la volonté du gouvernement à les subventionner
ou non. Selon Ayodele Balogun,
Représentant de Natore Chemical
Industries au Nigeria, la subvention ne
serait donc pas pour autant une solution.
Ceci dit, il existe plusieurs manières de
subventionner, mais elles doivent être
intelligentes.
• L’exploitant agricole :
innovant et entrepreneur
Plusieurs outils et stratégies sont développés
pour la promotion des exploitants.
Au Kenya par exemple, le gouvernement
et les bailleurs de fond internes
tendent à mettre en place la technologie
pour aider les exploitants. Ces derniers
ont par exemple recours à des téléphones
portables et à la radio, afin d’assurer le
relais d’informations (prix, période de
semence, plantation…).
Autre stratégie intéressante, celle du
regroupement. Une partie des revenus
devrait être investie dans la création de
coopératives, ce qui constituerait une
manière beaucoup plus efficace pour
l’agriculture en milieu rural.
L’agriculture africaine
L’agriculture représente aujourd’hui un
très fort potentiel en Afrique. Moteur
de l’économie dans ce continent, elle
fournit 60% des
emplois et constitue
l’un des facteurs
contribuant
le plus au PIB
dans la plupart des
pays africains. Or,
malgré sa place
prédominante, sa
productivité reste
faible, à cause
d’une consommation
d’engrais
insuffisante.
L’année 2003 a
marqué l’engagement
des gouvernements
africains
à augmenter la
productivité agricole
d’au moins
6% annuellement
d’ici à 2015,
notamment dans
19 pays. Un taux
nécessaire pour
que l’Afrique réalise
une croissance
socio-économique
tirée par l’agri-
culture, d’autant plus que la croissance
agricole constitue le moyen le plus
efficace pour réduire la pauvreté sur le
continent.
Quelques chiffres-clés
• + 4 à 5% : croissance du secteur
agricole en Afrique au cours des
10 dernières années
• 8 kg/ha : quantité moyenne
d’engrais utilisée par les agriculteurs
de l’Afrique Sub-saharienne
(à l’exception de l’Afrique du Sud)
(Estimation faite en 2006)
• 50 kg/ha : quantité d’engrais à
utiliser, visée par des gouvernements
africains d’ici à 2015
• 18% : pourcentage des terres
arables en Afrique
• 1% : pourcentage des engrais
utilisés en Afrique
• 2,510 millions de tonnes :
quantité d’engrais produite
par le Groupe OCP en 2009
FOOD MAGAZINE - N° 32 / Du 15 Avril au15 Mai 2011 49