Rapport d'activités 2004 - FNR

L’objectif spécifique de la première partie du projet est de développer des protocoles peu coûteux et
efficients de détection des pathogènes cibles. Les efforts porteront sur l’automatisation de la collecte
(par ultracentrifugation) et de la détection (par microscopie épifluorescente) de pathogènes présents
à de faibles densités. Dans une deuxième phase, le travail de recherche se concentrera sur le
développement de méthodes d’évaluation de la viabilité, du pouvoir infectieux et de la toxicité des
pathogènes ciblés. Dans un troisième volet, le projet s’intéressera à la relation entre, d’un côté, la
présence et la viabilité, le pouvoir infectieux, respectivement la toxicité des pathogènes et, d’un autre
côté, les caractéristiques environnementales des milieux dans lesquels les pathogènes ont été trouvés.
Le projet commencera en 2005.
FNR
03/07/08
Epidémiologie moléculaire de zoonoses bactériennes
de la chaîne alimentaire au Luxembourg - EPIFOOD
Laboratoire National de Santé
Personne(s) de contact: François Schneider, Joël Mossong, Laboratoire National de Santé, CRP Santé
Adresse e-mail: francois.schneider@crp-sante.lu, joel.mossong@lns.etat.lu
Partenaire(s): CRP Santé
Durée: 36 mois
Contribution FNR: 849.400 €
Les zoonoses bactériennes transmissibles par la chaîne alimentaire (Salmonella, Campylobacter,
Escherichia coli entéropathogène, Listeria) peuvent causer des souffrances humaines ainsi que des
pertes économiques tant à la production qu’à l’industrie alimentaire. En développant des méthodes
moléculaires pour identifier et génotyper les souches bactériennes sur différents niveaux de la chaîne
alimentaire (aliments pour animaux, abattoir, matières fécales, denrées alimentaires, souches
cliniques), le projet a pour buts d’éclaircir leurs modes de transmission, d’identifier les sources
d’exposition et de prévenir de nouvelles épidémies liées à ces bactéries entéropathogènes. Le projet
commencera en 2005.
Secal
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