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Variétés tournesol
2010 est
globalement une
année décevante
pour la culture de
tournesol, mais les
désillusions sont
encore plus fortes
dans le secteur de
Sélestat. On peut
dire que la culture a
fait les frais des
conditions
climatiques de
l’année. Malgré les
semis précoces, ce
sont les conditions
très humides et
fraîches du
printemps qui ont
retardé la floraison
du tournesol. Pour
cette plante de
soleil, l’été encore
frais aggrave la
situation par des
vents violents
provoquant de la
verse végétative.
Enfin, le mois de
septembre
complique la récolte
du tournesol. Les
pertes sont
importantes, les
humidités élevées
et les rendements
médiocres à moyens
(15 à 35q/ha).
104
Synthèse sur 3-4 ans
Synthèse Comptoir agricole 2007-2008-2009-2010
Résultats/moyennes des essais : 100 % = 33,8 q/ha à 14,5 % H 2
O
Humidité
Rendement(%)
14,1 13,3
Les variétés préférées
Aurasol : Ce tournesol inscrit depuis 2002 réussit en Alsace.
En principe potentiellement déclassé par rapport aux
dernières inscriptions, Aurasol reste une référence dans
notre département. Cette réussite est liée à sa précocité
adaptée aux secteurs plus frais. Aurasol est recommandé
dans les secteurs tardifs du département.
ES Pacific : Régulier et très performant depuis 4 ans.
Classé demi-précoce, il a une dessiccation et une précocité
de type Aurasol. ES Pacific présente une bonne
productivité. Encore peu développé dans notre département,
ES Pacific est maintenant une valeur sûre et devient
une réelle alternative à Aurasol. Il peut être cultivé sur
l’ensemble du département.
NK Sinfoni : Plus tardif, il est décevant dans les
secteurs frais.
Comme tous les ans, NK Sinfoni réussit moins dans les
secteurs frais du nord du département. A Maennolsheim
Caractéristiques des variétés
son rendement est également pénalisé par la verse, un
orage violent a couché les variétés plus tardives. En principe
plus productif qu’Aurasol, il a un réel intérêt dans
les secteurs chauds du sud du département : Plaine d’Erstein,
Artolsheim, Ackerland-Kochersberg.
LG 54.50 HO : Pénalisé par la verse, il est en retrait.
En principe supérieur à Aurasol, il est rentré dans le rang
depuis deux campagnes. Cette année, son rendement est
affecté par la verse. Décevant, LG 54.50 HO n’est plus
recommandé, il est remplacé par LG 53.60 HO.
LG 53.60 HO : Précoce, il confirme.
Testé à petit échelle en 2010, ce tournesol n’a pas déçu.
En étant le moins humide de cette série, il apporte réellement
de la précocité à la récolte par rapport aux références.
Son comportement à la verse reste correct,
LG 53.60 HO est conseillé dans les secteurs tardifs du
département (Piémont vosgien, Nord du département).
Variétés Année d’inscription Précocité
Sensibilité aux maladies
Phomopsis Sclérotinia collet Sclérotinia capitule
Aurasol 2002 Précoce TPS PS PS
LG 53.60 HO 2009 Très précoce- précoce TPS PS AS
LG 54.50 HO 2005 Précoce TPS AS PS
ES Pacific 2006 Précoce à demi-précoce PS PS AS
NK Sinfoni 2008 Précoce à demi-précoce TPS S AS
Conduite de la culture
• Travailler le sol en condition ressuyée et atteindre en un
minimum de passage une préparation fine.
• Assurer une levée régulière en semant en avril dans un
sol suffisamment réchauffé.
• Conseil de fumure moyen en unité/ha
N : 80 u - P : 70 u – K : 70 u
• Ecartement entre rangs : 50 à 45 cm
• Densité de semis : 80 000 à 75 000 graines /ha
Moyenne 2007 : 29,3 q/ha à 15,1% - Moyenne 2008 : 35,3 q/ha à 20,2%
Moyenne 2009 : 39,6 q/ha à 9,1% - Moyenne 2010 : 30,8 q/ha à 13,6%
10,0
13,0 12,9
14,4 14,4
Aurasol Pacific LG 5360 HO LG 5450 HO ES Ethic Extrasol NK Sinfoni NK Ferti
22,7
140
130
120
110
100
• Vitesse de semis : 5 km/h
• Profondeur : 2 à 5 cm
• Désherber en post- semis / pré-levée :
Mercantor Gold 1,4 l/ha + Racer 2l/ha
Mercantor Gold 1,4 l/ha + Challenge 3,5l/ha
• Attention aux liserons, il n’y a pas de possibilité de
désherbage.
• Attention aux limaces, le tournesol est très sensible.
90
80
70